Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit

IT-Systemhaus der Bundesagentur für ArbeitDuderstadt

Stellenbeschreibung:

Stellendetails zu: Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Wir sind ein traditionsbewusstes und zugleich modernes Unternehmen mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Handwerk und Kundenservice. Unsere Produkte stehen für Frische, Regionalität und echte Handwerkskunst.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit, der seine Leidenschaft für das Metzgerhandwerk mit Qualitätsbewusstsein verbindet.

Ihre Aufgaben

Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen und modernen Rezepturen
Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Engagement und Freude am Handwerk
Gute Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
Eine unbefristete Vollzeitstelle in einem stabilen Unternehmen
Attraktive Vergütung entsprechend Qualifikation und Erfahrung
Moderne Arbeitsumgebung mit hochwertiger Ausstattung
Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
Kollegiales Arbeitsklima und kurze Entscheidungswege

Unternehmensdarstellung: Borchardt und Nebel GmbH

Borchardt und Nebel GmbH

Borchardt & Nebel - die Adresse für guten Geschmack

Bei uns im Geschäft bekommen Sie alles rund um die Wurst, von Mett bis Rotwurst über Sülze bis zur Kälberblase. Selbst Hausschlachte Mett und Schwartenwurst, Mettwurst, Stracke und Luftgetrocknete sowie Dosenspezialitäten sind mit darunter.

Wir versenden unsere Pakete von Flensburg bis nach München.

Bekannt sind wir für unsere Eichsfelder Spezialitäten bis weit über die Grenzen des Eichsfeldes hinaus. Speziell die Stracke Mettwurst und die Luftgetrocknete wird mit größter Sorgfalt und in "Handarbeit" wie früher zu Hause "Warm" hergestellt.

Die dafür verwendeten Schweine werden speziell von Bauern aus unserer Region gemästet und ausgewählt. Damit Qualität sich auf lange Zeit durchsetzt, wird direkt nach der Schlachtung die Verarbeitung des Fleisches zur Wurst durchgeführt.