Gastronomie-Koordinator (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: Arena Hannover Gesellschaft mbH
• Arbeitsmodell: unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Gesamtkoordination der gastronomischen Abläufe bei Veranstaltungen
• Schnittstelle zwischen Arena-Management, Catering-Partnern und internen Abteilungen
• Planung, Organisation und Überwachung von Food-&-Beverage-Konzepten
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP)
• Personalplanung und -koordination in Zusammenarbeit mit Dienstleistern
• Waren- und Logistikplanung inkl. Bedarfsanalysen
• Vor-Ort-Ansprechpartner*in während Veranstaltungen und Events

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Event- oder Veranstaltungsumfeld
• Organisationstalent mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
• Hohe Service- und Qualitätsorientierung
• Belastbarkeit sowie Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden, Feiertage)
• Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten gegenüber Partnern und Gästen
• Gute MS-Office-Kenntnisse; Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil

Benefits

• Gesundheitsförderung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte
• Karriereentwicklung
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eurorad