Head of Operational Excellence (m/w/d)

Das sind wir

Willkommen in der Welt von Casualfood! Als führendes Unternehmen in der Verkehrsgastronomie betreiben wir mehr als 60 Restaurants, Bars & Shops in Frankfurt am Main sowie an 11 weiteren Standorten. In unseren Konzepten verkaufen wir trendige, leckere und gesunde Food & Beverage Angebote sowie die wichtigsten Reise-Accessoires.

Deine Aufgabe

• übernimmst Du die Verantwortung für die kontinuierliche Verbesserung unserer operativen Abläufe – mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit.
• leitest Du bereichsübergreifende Prozessoptimierungsprojekte und entwickelst nachhaltige Lösungen entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette.
• etablierst Du Lean- und Kaizen-Methoden und förderst eine Kultur der kontinuierlichen Verbesserung.
• führst Du Workshops und Trainings durch, um Teams für Prozessdenken und Exzellenz zu begeistern.
• erkennst Du eigenständig Verbesserungspotenziale in Logistik, Produktion und den täglichen Abläufen auf unseren gastronomischen Flächen – und setzt diese mit den Teams direkt um.
• unterstützt Du die Geschäftsführung bei strategischen Projekten und der Einführung effizienter Steuerungs- und Controllingtools.
• arbeitest Du eng mit unseren Standortleitungen und Teams zusammen, um Best Practices im gesamten Unternehmen zu verankern.

Das bist Du

• Du hast ein abgeschlossenes Studium – idealerweise im Bereich Ingenieurwesen, Betriebswirtschaft oder General Management – und bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Lean Management oder Operational Excellence mit.
• Du verfügst über Erfahrung in Change Management und Prozessoptimierung, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche.
• Du bringst Führungserfahrung mit und verstehst es, Teams zu inspirieren, zu befähigen und Veränderungsprozesse aktiv zu gestalten.
• Du arbeitest analytisch, strukturiert und lösungsorientiert – und hast Spaß daran, Herausforderungen in konkrete Verbesserungen zu übersetzen.
• Du kennst Dich in MS Office sehr gut aus; Erfahrung mit Lucanet oder Wawi-Systemen ist von Vorteil.
• Du sprichst fließend Deutsch und Englisch und bist bereit, regelmäßig zu reisen (ca. 40%).

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