Head of Public Catering (m/w/d)

Als

Head of Public Catering (m/w/d)

bist Du nicht nur Manager, sondern Visionär, Teamleader und Motivator. Du inspirierst über 150 Mitarbeitende, formst Prozesse und setzt neue Maßstäbe für Service und Gastfreundschaft. #OneCompass

Eine Schlüsselrolle im Herzstück des Bundesliga-Fußballs – dem Stadion eines Erstligisten

Raum für eigene Ideen und innovative Konzepte

Ein dynamisches Umfeld mit internationalen Top-Events

Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

Führen mit Leidenschaft : Sie sind Vorbild und Coach für ein großes, vielfältiges Team und schaffen eine Kultur der Motivation und Wertschätzung

Innovation leben : Entwicklung neuer Konzepte, digitale Lösungen und nachhaltiger Prozesse für ein modernes Catering-Erlebnis

Qualität garantieren : Sicherstellung höchster Standards in Service, Hygiene und Produktqualität – bei jedem Event, für jeden Gast

Operative Exzellenz : Steuerung von 18 Concessions und mobilen Verkaufsstationen, inklusive Personalplanung, Logistik und Warenwirtschaft

Performance im Blick : Verantwortung für Umsatz, Margen und Gästebewertungen – mit klarem Fokus auf kontinuierliche Verbesserung

Eventsteuerung : Reibungslose Abläufe bei Konzerten, Sport-Highlights und Shows – auch unter Hochdruck

Mehrjährige Erfahrung in der Leitung großer Gastronomie- oder Catering-Betriebe, idealerweise in Arenen, Stadien, Eventlocations oder der Hotellerie

Ausgeprägte Leadership-Skills: Du begeisterst, motivierst und entwickelst Teams

Hohe Affinität zu Innovation und Prozessoptimierung

Sicherer Umgang mit Budgetplanung, KPI-Steuerung und Warenwirtschaftssystemen

Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Heimspieltage/Sonderveranstaltungen)

Wir von Levy wollen, dass jedes Event auch kulinarisch zum unvergesslichen Erlebnis wird – die Macher-Mentalität liegt uns im Blut. Um die Bedürfnisse von Tausenden Menschen zu erfüllen und für jedes Event das passende Konzept zu entwickeln, sind kreative Problemlösungen gefragt. Wir sind Erlebnismacher, ohne dabei die Wichtigsten zu vergessen: unsere Mitarbeitenden. Bei Levy gibt‘s sichere Arbeitsplätze, flexible Arbeitszeiten und freie Sommerwochen. Schließlich erbringen nur glückliche Mitarbeitende großartige Leistungen.

Compass Group Deutschland GmbH Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn Telefon: 0 61 96/478 - 500 Telefax: 0 61 96/478 - 569

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