Junior Hotelmanager (m/w/d)

Cocoon – be natural!
Wir leben Natürlichkeit, Vielfältigkeit und Herzlichkeit – und genau das spiegelt sich in unseren Häusern und unserem Team wider. Mit vier Hotels in München und zwei Hotels in Österreich sind wir eine inhabergeführte Hotelgruppe auf Wachstumskurs. Unsere Vision ist klar: authentische Gastlichkeit, urbanes Lebensgefühl und nachhaltige Hotellerie vereinen – und das mitten in der Stadt.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir dich – eine strukturierte, lösungsorientierte und kommunikationsstarke Persönlichkeit – als Junior Hotelmanager:in . In dieser Position unterstützt du die operative Leitung des Hotels und entwickelst dich Schritt für Schritt in eine verantwortungsvolle Führungsrolle weiter.

Was du bei uns machst:

Du bist Gastgeber:in mit Herz, packst mit an und repräsentierst gemeinsam mit dem Team unser Hotel mit seinen knapp 100 Zimmern sowie unsere Cocoon-Werte nach innen und außen.

Du unterstützt die operative und wirtschaftliche Führung des Hotels sowie der F&B Outlets und wirkst aktiv daran mit, reibungslose Abläufe in allen Bereichen sicherzustellen. Dabei bringst du eigene Ideen zur Optimierung von Prozessen ein.

Du arbeitest eng mit dem dem Director Operations zusammen und übernimmst schrittweise Verantwortung für operative Abläufe und Projekte im Hotelalltag.

Du unterstützt bei der Führung und Weiterentwicklung der Teams, bei der Personaleinsatzplanung sowie bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen.

Du bist Ansprechpartner:in für Gäste, Kolleg:innen und externe Dienstleister und sorgst gemeinsam mit dem Team für ein herausragendes Gästeerlebnis.

Du wirkst bei der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften (Arbeitssicherheit, Brandschutz, Datenschutz) sowie unserer Hygiene-, Qualitäts-, Service- und Brandstandards mit.

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und konntest bereits erste Berufserfahrung in der operativen Hotellerie sammeln.

Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen in einer koordinierenden oder stellvertretenden Rolle gesammelt und möchtest nun den nächsten Schritt Richtung Management gehen.

Du bist leidenschaftliche:r Gastgeber:in mit einer offenen, positiven und kommunikativen Ausstrahlung und bringst eine echte Hands-on-Mentalität mit.

Du arbeitest strukturiert, eigenverantwortlich und lösungsorientiert und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick.

Du gehst sicher mit gängigen Hotelsoftwareprogrammen und EDV-Systemen um.

Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Was du von uns bekommst:

Eine spannende Entwicklungsposition in einer der nachhaltig wachsenden Hotelgruppen Münchens – mit der Möglichkeit, dich langfristig in eine Führungsrolle weiterzuentwickeln.

Die Chance, Verantwortung zu übernehmen, eigene Ideen einzubringen und aktiv an der Weiterentwicklung unseres Hotels mitzuwirken.

Ein dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.

Faire Bezahlung, regelmäßige Entwicklungsgespräche sowie interne und externe Weiterbildungsangebote.

Urban Sports Mitgliedschaft, Frühstück und Getränke on top.

Jobrad-Leasing über Deutsche Dienstrad.

26 Urlaubstage zum Einstieg – nach 2 Jahren 28, nach 5 Jahren 30.

Regelmäßige Team-Events & echte Wertschätzung.

Family & Friends-Raten sowie F&B-Rabatte in allen Cocoon Hotels.

Und ganz wichtig: Wir duzen uns – vom Azubi bis zur Geschäftsleitung.

Was möchtest du heute sein, Raupe oder Schmetterling?
Join the Cocoonity!

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