Koch für À-la-carte (m/w/d)

FINEOO Inhaber Eric Martin

Ansprechpartner

Frau Sandra Lemme
Telefon:
E-Mail:

Stellennr: 28004

Wir bieten:
- Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50% & 100%)
- Monatlicher Tankgutschein (50€)
- Preiswertere Urlaubsangebote
- Kostenlose Getränke sowie vergünstigtes Mitarbeiteressen

Jobdetails:
Sie sind bereit sich einer neuen beruflichen Herausforderung zu stellen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie!

Im Rahmen der Direktvermittlung suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) für ein Hotel.

Der Aufgabenbereich umfasst die Vorbereitung und Herstellung von Menüs sowie die Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich.

In dieser Position wirken Sie aktiv bei der kulinarischen Betreuung von Veranstaltungen mit und Unterstützen bei der Menü- und Speisenplanung.

Sie kontrollieren und organisieren die Lagerbestände und bestellen Waren bei bedarf.

Hierfür ist abgeschlossene gastronomische Ausbildung – vorzugsweise als Koch (m/w/d) – oder vergleichbare Qualifikation notwendig.
Zum Erreichen des Arbeitsorts wird ein gültiger Führerschein und ein Auto benötigt.

Die Stelle hat Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Herstellung von Menüs sowie Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich
- Mitwirkung bei der kulinarischen Betreuung von Veranstaltungen
- Mitarbeit bei der Menü- und Speisenplanung
- Kontrolle und Organisation der Lagerbestände sowie Durchführung von Warenbestellungen
- Einhaltung der geltenden Hygienerichtlinien
- Überprüfung und Sicherstellung der Hygienestandards

Erforderliche Kenntnisse:
- Berufserfahrung als Koch (m/w/d) idealerweise in einem Hotel
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache (ab C2)
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Flexibilität, Teamfähigkeit, Kreativität

Erforderliche Berufsausbildung:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung – vorzugsweise als Koch (m/w/d) – oder vergleichbare Qualifikation

Arbeitsform:
Vollzeit

Arbeitszeit:
Gastronomieüblich

Vergütung:
Nach Vereinbarung, je nach Qualifikation

Freie Stellen:
1

Führerschein:
B; B (alt Kl.3)

PKW:
Ja