KOCH* IM BEREICH KANTINE / LIVE-COOKING

Stellenbeschreibung:

Vorbereitung und Zubereitung der Speisen unter Berücksichtigung von Rezepturen, Hygienestandards und internen Qualitätsvorgaben
Bedienung der Nudelstation im Live Cooking während der Mittagszeit inklusive direktem Gästekontakt und individueller Zubereitung
Mise en Place und Nachbereitung der Live-Cooking-Station (Vorbereitung von Zutaten, Auffüllen, Reinigung und Ordnung am Arbeitsplatz)
Unterstützung im täglichen Küchenablauf inklusive Ausgabe, Buffetbetreuung und Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP sowie sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten

Belehrung nach §42,43 ISFG (Infektionsschutzgesetz)
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
Sicherheit im Umgang mit frischen Zutaten und Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen
Freude am Gästekontakt und professionelles Auftreten an der Live-Cooking-Station
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationstalent im Küchenalltag

30 % Personalrabatt in allen NEW YORKER Filialen
Zugang zu Corporate Benefits mit vielfältigen Angeboten
Firmenfitness-Kooperation mit Hansefit – bundesweit vergünstigte Fitness- und Wellnessangebote
Lease a Bike – Möglichkeit zum vergünstigten Fahrrad-Leasing für Arbeitsweg und Freizeit
Exklusive Rabatte im Restaurant OX in Braunschweig
Flexible Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance
Attraktive Vergütung & umfassende Sozialleistungen
30 Urlaubstage, betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Unerbefristeter Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen
Stabil, wachstumsstark und zukunftsorientiert
Persönlicher Buddy für Deinen gelungenen Start
Onboarding-Veranstaltungen für den perfekten Einstieg
Firmen- und Teamevents für ein starkes Wir-Gefühl
Sehr gute Anbindung des Headquarters (Hansestraße) an die A2/A391 sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze an vielen Standorten