Koch / Köchin (m/w/d) für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement 30 Std./Woche, unbefristet

Stellenbeschreibung:

Veröffentlicht am 01. April 2026

Arbeitsort Beim Rauhen Hause 21, 22111 Hamburg Bundesland Hamburg Stellenumfang Teilzeit Befristung unbefristet Voraussetzung Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.

Einstieg ab 01. Juli 2026 möglich Koch / Köchin (m/w/d) 30 Std./Woche, unbefristet für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement Das Rauhe Haus ist ein innovatives diakonisches Unternehmen. Wir fördern Teilhabe, Inklusion und Bildung von jungen und erwachsenen Menschen an rund 100 Standorten in Hamburg und seinem nördlichen Umland. Herzlich Willkommen in der Vielfalt unserer Arbeitsbereiche! Unser Veranstaltungs- und Verpflegungsmanagement sorgt für das leibliche Wohl der Bewohner*innen des Alten- und Pflegeheims Haus Weinberg, der Schüler*innen der Wichern-Schule sowie der Klienten*innen und Gäste unseres Café-Restaurants „Alte Bäckerei“. Eine weitere Aufgabe besteht darin, Veranstaltungen in der Organisation sowie im Cateringbereich zu begleiten. Unser vielfältiges Team besteht zurzeit aus 19 Mitarbeiter*innen. Unsere Küche liegt auf einem wunderschönen Parkgelände und ist mit der U2 sehr gut zu erreichen. Ihre Arbeitszeiten wären vorrangig Montag - Freitag (06:30 - 13:00 Uhr), Einsatz nach Dienstplan. Die Stelle ist unbefristet. Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet wartet auf Sie! Unser Team freut sich auf Ihre Verstärkung!

Das sind Ihre Aufgaben

Vorrangiger Einsatz in unser Café-Restaurant „Alte Bäckerei“
Weiterentwicklung des Angebotes (kreativ und qualitativ)
Zubereitung von Frühstück, Vor- und Hauptspeisen und Dessert
Planung von Buffets und -umsetzung
Begleitung / Catering bei Veranstaltungen
Vorbereitung / Koordination Tagungsbewirtung
Assistenz im Bestellwesen
Mitverantwortung reibungsloser Abläufe
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Kassentätigkeiten, Spül- und Reinigungsarbeiten

Das bringen Sie mit

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d).
Sie verfügen über erste Berufserfahrung im Bereich Küche.
Sie haben eine offene, respektvolle und wertschätzende Haltung gegenüber allen Gästen.
Sie sind teamfähig.
Sie haben Interesse, sich weiterzuentwickeln und sind bereit, sich fortzubilden.
Einsatz (überwiegend) Montag bis Freitag (06:30 - 13:00 Uhr)
evtl. geplante Einsätze bei Sonderveranstaltungen
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir

Arbeiten im Rauhen Haus ist mehr als nur ein Job. Denn gemeinsam bewirken wir Großes. Unsere zahlreichen Benefits sollen zu Ihrem Wohlbefinden beitragen und unsere Anerkennung für Ihren Einsatz ausdrücken.