Koch / Köchin (m/w/d) in Teilzeit

Koch / Köchin (m/w/d) in Teilzeit

Kurzüberblick

• Standort: Münsterland
• Arbeitsmodell: Teilzeit
• Anstellungsart: Befristeter Arbeitsvertrag

Aufgaben

• Speisenzubereitung: Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Gerichten nach Rezeptur und Qualitätsstandards
• Küchenorganisation: Vorbereitung der täglichen Abläufe in der Küche sowie Erstellung der Mise en Place für einen reibungslosen Service
• Serviceunterstützung: Aktive Mitarbeit während des laufenden Küchenbetriebs und Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs
• Waren- & Lebensmittelmanagement: Unterstützung bei Warenannahme, Kontrolle der Lieferungen und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Qualitäts- & Hygienestandards: Konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften und Qualitätsstandards gemäß HACCP
• Küchenentwicklung: Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte sowie Einbringen eigener Ideen für neue Gerichte

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Erfahrung in der regionalen oder brauhaustypischen Küche
• Leidenschaft für gutes Essen und frische Zutaten
• Gültiger Gesundheitspass nach § 43 IFSG und Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene oder Bereitschaft, diese vor Arbeitsbeginn zu erwerben
• Teamfähigkeit und eine zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Freude an der Arbeit in einer lebendigen & traditionellen Gastronomie
• Verantwortungsbewusstsein sowie ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen

Benefits

• Übertarifliche Bezahlung & faire Zuschläge: Bezahlte Überstunden sowie steuerfreie Zuschläge
• Unbefristeter Arbeitsvertrag & 30 Tage Urlaub: Sichere Anstellung in einem wirtschaftlich stabilen, regional verwurzelten Unternehmen
• Flexible Arbeitszeiten: Wechselnde Schichten unter Berücksichtigung eingetragener Wunschzeiten via App - gut mit Alltag und Familie vereinbar
• Echtes Handwerk & hochwertige Produkte: Traditionelle Zubereitung mit regionalen Lebensmitteln
• Modern ausgestattete Küche & Teamwork: Saubere Arbeitsplätze, direkte Kommunikation und flache Hierarchien
• Gesundheit & Vorsorge: Betriebliche Zusatzkrankenversicherung mit 300 € Jahresbudget für Privatleistungen, Job-Bike-Angebot, betriebliche Altersvorsorge sowie Betreuung durch unseren eigenen Physiotherapeuten
• Extras & gemeinsame Aktivitäten: Verzehrgutscheine und regelmäßige Team-Events
• Planbare Auszeiten: Betriebsferien zwischen 22. Dezember und 4. Januar