Koch mit Leitungsposition Vorarbeiter (m/w/d) Eventcatering

Charité CFM Facility Management GmbHBerlin

Stellenbeschreibung:

Unsere Benefits

Sinnstiftende & abwechslungsreiche Tätigkeit im Herzen Berlins
Sportangebote: Wellhub-Mitgliedschaft und Meditations-App
Events & Vernetzungsformate: Weihnachtsfeier, Fußballturnier, Hospitationsprogramme & Co
Familienfreundliche Leistungen wie Kitaplatz & Kinderevents
Mobilitätsangebote: Zuschuss zu Deutschlandticket & JobRad
Vielfältige Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten
Option auf flexible Arbeitszeiten & Teilzeitbeschäftigung

Gemeinsam wichtiges bewegen!
Als Tochterunternehmen der Charité-Universitätsmedizin Berlin verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas.
Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team!

Klingt spannend? Dann werden Sie Teil eines Teams, das Tag für Tag wichtige Dinge bewegt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über den Button!

Ihre Aufgaben

Motivierende Mitarbeiterführung unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher und betriebsorganisatorischer Rahmenbedingungen inkl. Dienstplangestaltung
Planung und Überwachung des Produktionsablaufes und die Bereitstellung der Speisen
Rezepturerstellung, Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Mitwirken bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
Gewährleistung der Einhaltung des CFM-Hygienekonzeptes und interner Qualitätsstandards
Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung oder durch Anweisung des Vorgesetzten

Unsere Anforderungen

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und über einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder im Eventcatering
Strukturierte, ziel- und kundenorientierte Arbeitsweise
Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative
Sicherer Umgang mit MS Office, besonders Outlook
Erfahrung Mitarbeiterführung wünschenswert
Sie zeichnen sehr gute Teamfähigkeiten aus und teilen unsere Werte, ein sauberer Arbeitsplatz ist für Sie selbstverständlich

NOTE / HINWEIS: