Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)
Vollzeit
zum nächstmöglichen Zeitpunkt - vorerst für 1 Jahr befristet

Das Klinikum Bayreuth ist der zentrale Maximalversorger für Oberfranken
Die Klinikum Bayreuth GmbH zählt zu den führenden Medizin-Dienstleistern in Oberfranken. Mit 27 Kliniken und mehr als 3.500 Mitarbeitenden erfüllen wir nicht nur den Standard eines Maximalversorgers, sondern stehen zudem für moderne Spitzenmedizin und eine hochwertige Patientenversorgung. Als Teil des Medizincampus Oberfranken bieten wir Diagnostik, Therapie, Forschung und Lehre auf universitärem Niveau.

Ihr Arbeitsbereich

Wir sorgen für das leibliche Wohl unserer jährlich mehr als 100.000 Patientinnen und Patienten und für mehr als 3000 Mitarbeitende der Klinikum Bayreuth GmbH. Wir servieren täglich mehr als 3000 Mahlzeiten im cook&serve Verfahren. Wir bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte mit vielen Wahlmöglichkeiten. Dabei ist uns ein herzlicher und offener Umgang untereinander wichtig.

Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Diätplänen

• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüvorschlägen.
• Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerhaltung.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur kontinuierlichen Verbesserung der Arbeitsprozesse.

Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unser Team mit Fachwissen und Engagement bereichert. Folgende Qualifikationen und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
Kenntnisse in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen.
Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Bei der Klinikum Bayreuth GmbH erwarten Sie attraktive Arbeitsbedingungen und zahlreiche Vorteile:
Sie übernehmen eine verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgabe in einem Krankenhaus der Maximalversorgung mit einer der Tätigkeit angemessenen Vergütung (TVöD-K) und einer Jahressonderzahlung.
Sie können tarifvertraglich vereinbarte 30 Tage Erholungsurlaub nutzen.
Sie erhalten eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung sowie einen Arbeitgeberzuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen.
Um die Klinikum Bayreuth GmbH als Arbeitgeber kennenzulernen, können Sie gerne eine Hospitation in unserem Hause absolvieren.
Wir bieten Ihnen zahlreiche präventive Angebote aus dem Gesundheitsbereich, z. B. die kostenlose Nutzung unseres hausinternen modernen Fitnessraumes.
Sie profitieren von lokalen und überregionalen Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm.
Zwischen Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz gelegen, bietet Ihnen die Festspiel- und Universitätsstadt Bayreuth vielfältige Freizeitmöglichkeiten sowie kulturelle Angebote.

Wenden Sie sich gerne an den an Herrn Frank Petzold, Küchenleiter Klinikum, Telefon

• Wenden Sie sich gerne an den an Herrn Frank Petzold, Küchenleiter Klinikum, Telefon.

Ansprechpartner

• Wir bieten

Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Diätplänen

• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüvorschlägen.
• Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerhaltung.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur kontinuierlichen Verbesserung der Arbeitsprozesse.

Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unser Team mit Fachwissen und Engagement bereichert. Folgende Qualifikationen und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
Kenntnisse in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen.
Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Bei der Klinikum Bayreuth GmbH erwarten Sie attraktive Arbeitsbedingungen und zahlreiche Vorteile:
Sie übernehmen eine verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgabe in einem Krankenhaus der Maximalversorgung mit einer der Tätigkeit angemessenen Vergütung (TVöD-K) und einer Jahressonderzahlung.
Sie können tarifvertraglich vereinbarte 30 Tage Erholungsurlaub nutzen.
Sie erhalten eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung sowie einen Arbeitgeberzuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen.
Um die Klinikum Bayreuth GmbH als Arbeitgeber kennenzulernen, können Sie gerne eine Hospitation in unserem Hause absolvieren.
Wir bieten Ihnen zahlreiche präventive Angebote aus dem Gesundheitsbereich, z. B. die kostenlose Nutzung unseres hausinternen modernen Fitnessraumes.
Sie profitieren von lokalen und überregionalen Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm.
Zwischen Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz gelegen, bietet Ihnen die Festspiel- und Universitätsstadt Bayreuth vielfältige Freizeitmöglichkeiten sowie kulturelle Angebote.

Ansprechpartner

Wenden Sie sich gerne an den an Herrn Frank Petzold, Küchenleiter Klinikum, Telefon.

Wenden Sie sich bitte an den

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