Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung

Über uns:

Die yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG ist ein innovatives Unternehmen, das fermentierte und gefriergetrocknete Obst- und Gemüseprodukte herstellt. Unser Fokus liegt auf gesunder, natürlicher Ernährung mit lebenden Bakterienkulturen und vielen Ballaststoffen. Neben der Produktion betreiben wir einen kleinen Online-Shop.

Aufgaben

• Tägliche Zubereitung eines frischen, gesunden Mittagessens für ca. 10 Personen (vegan & vegetarisch)
• Produktion & Fermentation: Herstellung fermentierter Obst- und Gemüseprodukte nach bestehenden und neuen Rezepten
• Lagerführung & Organisation: Verwaltung von Zutaten und Endprodukten für unseren Online-Shop
• Rezeptentwicklung: Kreative Ideen für neue Produkte entwickeln und umsetzen
• Qualitätskontrolle & Hygiene: Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP

Qualifikation

• Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in der (pflanzlichen) Küche
• Begeisterung für gesunde Ernährung, Fermentation und innovative Lebensmittelprodukte
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Erfahrung in der Produktion und Lagerführung von Vorteil
• Interesse an Nachhaltigkeit und hochwertigen, natürlichen Zutaten

Benefits

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, engagierten Team
• Raum für kreative Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
• Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Do, kein Wochenenddienst)
• Möglichkeit, eigene Rezeptideen einzubringen und weiterzuentwickeln
• Faire Vergütung und ein angenehmes Arbeitsumfeld

Interesse? Dann sende deine Bewerbung mit Lebenslauf. Wir freuen uns auf dich