Koch (m/w/d) in Leitungsfunktion

Die Meyer Catering GmbH ist seit über 25 Jahren erfolgreich im Business und Eventcatering-Segment tätig und gehört zur Unternehmensgruppe Meyer Menü, dem führenden Anbieter von frisch zubereiteten Mittagsmenüs in Deutschland. Als traditionsreiches wachsenden Unternehmen mit über 60 Jahren Erfahrung setzen wir auf Qualität, Service und ein gutes Miteinander.

Für unser Betriebsrestaurant in

Herford/Bielefeld

suchen wir ab sofort eine engagierte Koch in Vollzeit mit Leitungsfunktion mit familienfreundlichen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag 35 Stunden (freitags nur bis Mittag).

Ihre Aufgaben

Verantwortung für den Tagesablauf, inklusive Planung, Organisation und teilweise Zubereitung der Speisen

Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung höchster Standards bei Qualität, Optik, Geschmack und Präsentation

Entwicklung und Kalkulation von Speiseangeboten für Sonderveranstaltungen, Gästebewirtungen und Vorstandsessen

Steuerung und Überwachung von Lieferanten und Dienstleistern mit Fokus auf wirtschaftlichen und qualitätsorientierten Einkauf

Sicherstellung und regelmäßige Kontrolle der Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)

Langjährige Berufserfahrung in leitender Funktion

Hohe Kunden- und Gästeorientierung sowie Gastgebermentalität

Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit

Freundliches und gepflegtes Auftreten

Wir bieten

Familienfreundliche 5‑Tag‑Woche (Mo–Fr), freitags nur bis Mittag, keine Wochenendarbeit

Individuelle und umfangreiche Einarbeitung

Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Markt- und leistungsgerechte Vergütung

Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Kostenfreie Verpflegung inklusive Getränke

Ein herzliches Team und ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Kontakt Für Fragen steht Ihnen Herr Eilts gerne unter 0521‑20 77‑171 zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal

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