Koch (m/w/d) / stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KGSaalfeld

Stellenbeschreibung:

Über uns

Nah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege.

Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner Gesamtheit, sein Körper, sein Geist und seine Seele. Wir helfen ihm professionell beim Erstellen seiner gegenwärtigen Lebensbilanz auf allen wichtigen Gebieten und erarbeiten mit ihm die notwendigen und sinnvollen Änderungen. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.

Koch (m/w/d) / stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Sonstiges / Berufserfahrene, Berufseinsteiger / 07318 Saalfeld

Was wir bieten

Möglichkeit der Tätigkeitsübernahme als stellvertretende Küchenleitung
Frühschicht von 05:30 Uhr bis 14:30 Uhr
In der Regel 2 Wochenenden im Monat (Samstag + Sonntag) frei
Weiterbildungsmöglichkeiten / Fortbildungsmöglichkeiten (intern / extern)
Eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe in einem familienfreundlichen und leistungsstarken Unternehmen
Eine sichere berufliche Perspektive
Eine leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Zusatzleistungen (u.a. Givve-Card) sowie Fahrrad-Leasing
Betriebliches Gesundheitsmanagement u.a. kostenlose Nutzung des Fitnessraumes, des Schwimmbades, der Sauna und Lichttherapie
Mitarbeitersport (Selbstverteidigungskurs, Yoga)
10 % Rabatte in der Cafeteria sowie kostenlose Nutzung der Wasserspender
Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
Unterstützung bei der Wohnungssuche , vorübergehende Bereitstellung einer möblierten Wohnung
10 % Rabatt auf nicht verschreibungspflichtige Medikamente

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Berufserfahrung als Koch (m/w/d) wünschenswert, aber keine Bedingung
Gute Fachkenntnisse und Lernbereitschaft
Eine große Leidenschaft für die Arbeit im Team und die Arbeit für die Patienten
Neugier und Interesse an neuen kulinarischen Wegen in der Speisezubereitung
Verlässlichkeit, Sorgfalt, Pünktlichkeit, Freundlichkeit und eine hohe Motivation die Patienten zu verköstigen

Aufgaben

Vorbereitung und Produktion aller Speisen im Verantwortungsbereich
Sicherstellung einer reibungslosen Speiseabgabe an die beteiligten Abteilungen und Pflegeeinrichtung
Beteiligung an Auswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Arbeit nach Anweisungen und Produktionsplan nach den hausinternen und gesetzlichen Bestimmungen