Diakonie Hamburg

Koch oder Systemgastronom m/w/x für unsere Zentralküche

Stellenbeschreibung:

Overview

Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche in Rellingen versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!

Das sind Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Speisen aller Art für unsere Patienten, Bewohner und Cafeterien
  • Kommissionierung von Speisen
  • Betreuung unserer Ausgabestation
  • Vorschriftsmäßige Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel unter Einhaltung und Überwachung aller HACCP Richtlinien sowie die Dokumentation
  • optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Systemgastronom /in oder Koch/Köchin
  • Idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Freundliches, sicheres Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie soziale Kompetenz
  • Sehr gute Deutschkenntnisse auf B2-Niveau

Das bieten wir

  • Arbeitskleidung mit Wasch-Service
  • Willkommenspaket
  • Kostenlose Nachhilfe für die Kinder unserer Mitarbeiter
  • Mitarbeiterrabatte
  • Kostenloses externes Beratungsangebot für Mitarbeitende
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Festes Einkommen und faire Bezahlung
  • Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, täglich von 5:30 bis 14:00 Uhr
  • Nur gelegentlich Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Ein multikulturelles und motiviertes Team
  • Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen
  • Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
  • Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Ihr Kontakt

Frank Hagedorn
Bereichsleiter Speiseversorgung
Tel.:
E-Mail:

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    22 Mär 2026
  • Standort:

    Rellingen

    Einsatzort:

    Rhiemsweg 7, 22111 Hamburg
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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