Küchenchef (w/m/d) in Vollzeit

• Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
• Planen, erstellen und kalkulieren der Speisekarten und Zubereitung der á la carte Gerichte
• Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche und des Hygienestandards HACCP
• Sie verantworten den Einkauf und die korrekte Warenannahme und Warenkontrolle
• Durchführung und Auswertung von Inventuren
• Sie haben Spaß daran, sich nicht nur über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren, sondern streben danach, sie selbst aktiv beim Entwickeln neuer Gerichte zu setzen
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w//d) mit mehrjähriger Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation ideal sind erste Erfahrungen als Koch/Köchin/Souchef (m/w/d) oder aber in anderer leitender Position
• Sie wissen, dass inspirierende Arbeit im Team immer wieder neue Herausforderungen mit sich bringt, und stellen sich ihnen selbstbewusst mit klarem Kopf – auch in stressigen Situationen
• Sie sind nicht nur eine Führungspersönlichkeit, sondern auch Teamplayer und wissen das Küchenteam zu motivieren
• Leistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke und eigenverantwortliches Arbeiten runden Ihr Profil ab
• Eine überdurchschnittliche monatliche Entlohnung und ein klasse Team
• Monatlich eine Sachzuwendung in Höhe von € 50,00 bei einer Vollzeitanstellung
• Sonn–, Nacht- und Feiertagszuschläge
• Firmeninterne Vergünstigungen wie z.B. freier Eintritt in allen unseren Thermen
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Corporate Benefits-Programm
• Eine vielseitige und abwechslungsreiche Aufgabe mit Entwicklungspotential
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sie fühlen sich angesprochen?
Dann nutzen Sie gleich jetzt unser Bewerbungsformular

Vorname: *

Straße: *

Nachricht *:

Gehaltsvorstellung: *

Frühester möglicher Eintritt: *

Haben Sie Erfahrung in dem o. g. Bereich?
Ja Nein

Quereinsteiger?
Ja Nein

Arbeitszeit: *

Anschreiben: (PDF, max. 2MB)

Lebenslauf: (PDF, max. 2MB) *

Zeugnisse: (PDF, max. 2MB) *

Wo haben Sie die Stelle gefunden: *

Hiermit willige ich ein, dass meine oben genannten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung meiner Anfrage von der Kristall Bäder AG verarbeitet werden dürfen. Ich bin damit einverstanden, dass die Kristall Bäder AG mich hierzu per E-Mail kontaktiert. Die Datenschutzerklärung habe ich gelesen und verstanden.