Küchenleitung Restaurant Experimenta (m/w/d)
Stellenbeschreibung:
- Du trägst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs und stellst sicher, dass die Waren für den aktuellen Speiseplan immer verfügbar sind
- Du führst, motivierst und schulst das Küchenteam sowie das Ausgabepersonal und erstellst die Dienstpläne
- Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren
- Du koordinierst die Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und sorgst für einen effizienten Küchenbetrieb, wobei du die Budgetvorgaben einhältst
- Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen, um die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten
- Du unterstützt das Team während der Stoßzeiten, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
NOTE / HINWEIS:
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DE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung
EN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your applicationDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner BewerbungStelleninformationen
Veröffentlichungsdatum:
06 Mär 2026Gehaltsspanne (KI-Schätzung):
45000€ bis 65000€ p.a.Standort:
HeilbronnEinsatzort:
GermanyTyp:
VollzeitArbeitsmodell:
Vor OrtKategorie:
Erfahrung:
2+ yearsArbeitsverhältnis:
Angestellt
KI Suchagent
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