Land Niedersachsen

Lebensmittelchemiker/-in (m/w/d)

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Stellenbeschreibung:

Lebensmittelchemiker/in (m/w/d)

Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover

Dienstort Braunschweig, Fachbereich 3.1 – Grundanalytik, Homogenisierung

Im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit – kurz: LAVES – arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für den gesundheitlichen Verbraucherschutz. Gesundheitsrisiken frühzeitig erkennen und wirksam bekämpfen, das ist unser Ziel. Zuverlässige Kontrollen, sichere Untersuchungen sowie unabhängige Informationen sind dabei die wichtigsten Instrumente. Das Bündeln aller Kompetenzen sorgt für Sicherheit und Transparenz ‘vom Feld und aus dem Stall auf den Tisch’. Zu den LAVES gehören niedersachsenweit sechs Untersuchungsinstitute, die jährlich rund zwei Millionen Untersuchungen durchführen. Der Sitz der Zentrale ist in Oldenburg, wo auch die Fachabteilungen angesiedelt sind. Diese übernehmen unmittelbare Vollzugsaufgaben und stehen den Behörden der Landkreise beratend zur Seite.

Das bieten wir Ihnen

  • Eine interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, in einem zukunftsweisenden und lebendigen Arbeitsumfeld in einem Amt, welches für Themen zuständig ist, die uns alle betreffen
  • Interdisziplinäres Arbeiten in einer offenen und freundlichen Arbeitsatmosphäre
  • 30 Tage Urlaub
  • Flexible Arbeitszeitmodelle für einen optimalen Ausgleich von Arbeit, Familie und Freizeit
  • Zusätzliche Altersvorsorge sowie die Möglichkeit zu Bildungsurlaub für Tarifpersonal
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Gesundheitsmanagement
  • Umfangreiche Hospitationsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

Im Rahmen einer 6-monatigen Projektunterstützung fassen Sie Methoden der Grundanalytik aus unterschiedlichen Bereichen sowie weitere QM-Dokumente zusammen und vereinheitlichen sie formal und inhaltlich. Sie werten Daten zur Validierung und Verifizierung von Methoden aus und ergänzen/prüfen die erforderliche QM-Dokumentation. Sie unterstützen im gesamten Bereich bei der Erstellung neuer Unterlagen zur Arbeitssicherheit und im Bereich der Homogenisierung bei der Entwicklung von strukturellen Arbeitsabläufen.

Das bringen Sie idealerweise mit

Sie sind in der Lage die anfallenden Aufgaben sowohl eigenständig als auch im Team zu bearbeiten, folgerichtige Entscheidungen zu treffen sowie termingebundene Arbeitsabläufe zu organisieren. Sie sind belastbar und besitzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt. Verfügen Sie zudem über Durchsetzungsvermögen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift, Eigeninitiative, Flexibilität und ein sicheres Auftreten, dann sind Sie die/der Richtige für diese Aufgabe.

Erforderlich für Ihre Bewerbung sind folgende Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Fachrichtung Lebensmittelchemie sowie Vorliegen des 2. Staatsexamens

Wünschenswert sind folgende Qualifikationen

  • Gute Kenntnisse in MS-Office-Anwendungen
  • Erfahrungen mit Qualitätsmanagementsystemen nach DIN EN ISO/IEC 17025

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Bitte fügen Sie zur Wahrung Ihrer Interessen der Bewerbung einen Nachweis über eine bestehende Schwerbehinderung oder Gleichstellung bei.

Das LAVES strebt in allen Bereichen und Positionen an, Unterrepräsentanzen im Sinne des Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetzes (NGG) abzubauen. Bewerbungen von Männern werden daher besonders begrüßt.

Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten beziehungsweise von Menschen mit Migrationshintergrund sind willkommen.

Für Rückfragen zu den Aufgaben steht Ihnen Frau Kitzinski, ‑376 zur Verfügung. Fragen zum Auswahlverfahren richten Sie bitte an Herrn Peters, Tel.: ‑201.

Stellenumfang: 1 Stelle
Befristung: sechs Monate ab Einstellung
Einstellungsdatum: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Entgeltgruppe: E 13
Bewerbungsschluss:
Stellennummer:

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    04 Mai 2026
  • Standort:

    Einsatzort:

    Hann. Münden
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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