Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei

Stellenbeschreibung:

Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei

Kurzüberblick

  • Standort: [FEHLT: Standort]
  • Arbeitsmodell: [FEHLT: Arbeitsmodell]
  • Anstellungsart: [FEHLT: Anstellungsart]

Aufgaben

  • Führung und Verantwortung der Tagschicht in der Brötchenproduktion
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Steuerung und Motivation des Schichtteams, inklusive Einsatzplanung und Schulung neuer Mitarbeiter
  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und BGV
  • Kontrolle der Rohstoff- und Materialbestände sowie Koordination der Nachbestellungen
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen
  • Zusammenarbeit mit der Schichtleitung der Nachtschicht und der Verwaltung
  • Dokumentation und Reporting der Schichtleistung und eventueller Abweichungen

Anforderungen

  • eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit (m/w/d), die mit Leidenschaft Teams leitet und für reibungslose Abläufe sowie höchste Qualität sorgt?
  • eine abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Brötchenproduktion, vorzugsweise in leitender Funktion
  • Führungskompetenz und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationsstärke und Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
  • Teamfähigkeit und kommunikatives Auftreten
  • Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit

Benefits

  • strukturiertes Onboarding mit Welcome-Day
  • Faire Überstundenregelung durch Arbeitszeitkonten
  • Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
  • Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit
  • Work-Life-Balance mit bis zu 6 Wochen Urlaub im Jahr
  • Kindergartenzuschuss
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Firmenevents
  • Mitarbeiterangebote
  • Gesundheitsvorsorge und betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Freier Personalverzehr und 30% Personalrabatt

Haben Sie Fragen zu Ihrer Bewerbung?

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Ihre Ansprechpartnerin: Ebru Ari
Telefon: + –

NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    26 Feb 2026
  • Standort:

    Tuttlingen
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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