Leitung der Stabsstelle „Hygienegerechter Wertschöpfungsprozess & Produkthygiene“ (m/w/d)

Schulz-Farben ist ein führender Hersteller von Farben, Lacken und funktionalen Beschichtungssystemen mit Fokus auf Innovation, Nachhaltigkeit und höchste Qualitätsstandards. Die Stabsstelle "Hygienegerechter Wertschöpfungsprozess & Produkthygiene" fungiert als zentrale, bereichsübergreifende Einheit zur Sicherstellung mikrobiologischer Stabilität und hygienischer Fertigungsbedingungen.

Über uns

Schulz-Farben ist ein führender Hersteller von Farben, Lacken und funktionalen Beschichtungssystemen mit Fokus auf Innovation, Nachhaltigkeit und höchste Qualitätsstandards. Die Stabsstelle "Hygienegerechter Wertschöpfungsprozess & Produkthygiene" fungiert als zentrale, bereichsübergreifende Einheit zur Sicherstellung mikrobiologischer Stabilität und hygienischer Fertigungsbedingungen.

Ihre Aufgaben

Strategische Leitung & Aufbau der Stabsstelle

• Entwicklung und Umsetzung einer unternehmensweiten Strategie für Produkthygiene und mikrobiologische Stabilität
• Aufbau, Führung und Weiterentwicklung der Stabsstelle
• Definition von Standards, Richtlinien und Best Practices

Produkthygiene & mikrobiologische Kontrolle

• Gesamtverantwortung für die mikrobiologische Stabilität wasserbasierter Farben und Beschichtungen
• Entwicklung moderner Konservierungskonzepte unter Berücksichtigung regulatorischer Anforderungen
• Entwicklung, Implementierung und Umsetzung von Hygienekonzepten und Reinigungsprozessen (CIP/SIP)
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards (z. B. HACCP, GMP)
• Überwachung mikrobiologischer Parameter und Kontaminationskontrolle
• Etablierung von Frühwarnsystemen zur Erkennung von Kontaminationen
• Bewertung und Freigabe kritischer Rohstoffe und Rezepturen

Wertschöpfungsprozess & Anlagendesign

• Planung, Auslegung und Umsetzung von Bewertungen von Rohstoffen, Halbfabrikaten und Endprodukten unter hygienischen Gesichtspunkten
• Planung und Auslegung von Fertigungsanlagen unter hygienischen Gesichtspunkten
• Auswahl geeigneter Materialien und Komponenten (z. B. Edelstahl, Dichtungen)
• Zusammenarbeit mit Ingenieurteams bei Neubau- oder Umbauprojekten
• Validierung und Qualifizierung von Anlagen und Prozessen
• Erstellung und Pflege technischer Dokumentationen (SOPs, Arbeitsanweisungen)
• Sicherstellung der Einhaltung regulatorischer Anforderungen (z. B. EU-Richtlinien, FDA)
• Durchführung von Risikoanalysen (z. B. FMEA)
• Beratung und Unterstützung bei der Auslegung hygienischer Fertigungsprozesse
• Minimierung von Fertigungsrisiken und Stillständen durch mikrobiologische Probleme
• Hygienische Optimierung von Misch-, Dispergier- und Reinigungsprozessen (CIP)

Qualität & Regulatory Affairs

• Sicherstellung der Einhaltung relevanter Vorschriften (z. B. REACH, Biozid-Verordnung, ISO-Normen)
• Ansprechpartner für Behörden, Auditoren und Zertifizierungsstellen
• Leitung von Audits und Inspektionen im Bereich Produkthygiene
• Verantwortung für Dokumentation, SOPs und Risikobewertungen
• Mitarbeit bei internen und externen Audits

Innovation & Nachhaltigkeit

• Entwicklung nachhaltiger, konservierungsmittelarmer oder -freier Systeme
• Evaluierung biotechnologischer Lösungen (z. B. alternative Konservierungsstrategien)
• Förderung von Innovationsprojekten in Zusammenarbeit mit F&E

Führung & Kommunikation

• Fachliche und disziplinarische Führung eines interdisziplinären Teams
• Schulung und Sensibilisierung von Mitarbeitenden für Hygienethemen
• Beratung der Geschäftsführung bei strategischen Entscheidungen
• Steuerung externer Partner, Labore und Dienstleister

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Hochschulstudium (Master, Promotion) in Ingenieur- bzw. Naturwissenschaften (Bioingenieurwesen, Biotechnologie, Biochemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar)
• Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 1-3 Jahre) in der Farben-, Lack-, Chemie- oder vergleichbaren Industrien (z. B. Lebensmittel, Pharmazie)
• Tiefgehende Kenntnisse in mikrobiologischer Produkthygiene und industrieller Verfahrenstechnik
• Fundierte Kenntnisse relevanter Regularien (z. B. REACH, CLP, Biozid-Verordnung, ISO)
• Nachweisbare Erfahrung in der Leitung von Teams und/oder Projekten
• Strategisches Denken und Fähigkeit zur bereichsübergreifenden Steuerung
• Hohe Entscheidungskompetenz und Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägte Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit
• Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Innovationsfähigkeit und unternehmerisches Denken
• Direkte Berichtslinie an die Technische Leitung
• Hoher Gestaltungsspielraum und strategischer Einfluss
• Zentrale Rolle bei der Sicherstellung von Produktqualität und Marktfähigkeit

Darauf können Sie sich freuen

• Eine strategisch relevante Rolle
• Attraktive Vergütung, moderne Arbeitsbedingungen und langfristige Perspektiven
• Vereinbarkeit von Familie, Privatleben und Beruf (Gleitzeit-/Hybridarbeit)
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