Mitarbeiter für die Speisenportionierung (m/w/d)

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Das Sind Wir

Am Uniklinikum Erlangen arbeiten über 10.000 hochqualifizierte Beschäftigte aus den unterschiedlichen Berufsbereichen, um die vielfältigen Aufgaben eines Krankenhauses der Supramaximalversorgung im Bereich der Spitzenmedizin zu erfüllen.

In unserem Haus legen wir größten Wert auf eine sehr gute ärztliche und pflegerische Versorgung. Gleichermaßen hoch ist unser Anspruch an das leibliche Wohl unserer Patientinnen und Patienten. Wir servieren ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Essen, um mit einer ausgewogenen Kost zur Genesung und dem Wohlbefinden beizutragen. Darüber hinaus kocht das Versorgungszentrum des Uniklinikums Erlangen auch täglich für die Mitarbeitenden, bietet eine ernährungstherapeutische Beratung sowie eine Konferenzraumgastronomie an und betreibt Kioske an verschiedenen Standorten.

Die Aufgaben

• Du unterstützt uns bei der Portionierung von Speisen für Patienten (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
• Du arbeitest in verschiedenen Bereichen bei der Vor- und Zubereitung der Speisen in unserer Großküche
• Du gehst mit Produkten sorgfältig um
• Du hältst dich an Hygienevorschriften
• Du übernimmst allgemeine Reinigungstätigkeiten

Du Hast Geregelte Arbeitszeiten

Diese Arbeitszeiten gelten an folgendem Dienstplan:

• N1 Vollzeit - 38,5 Std./Woche von 5:30 - 14:00 Uhr
• N4 Teilzeit - 33,11 Std./Woche von 5:30 - 12:40 Uhr
• N2 Teilzeit - 19,25 Std./Woche von 5:30 - 9:40 Uhr
• S5 Teilzeit - 28,8 Std./Woche von 8:40 - 15:00 Uhr
• H2 Teilzeit - 19,25 Std./Woche von 8:30 - 12:40 Uhr

Das Know-how dafür

• Du hast Kenntnisse im Bereich Küche
• Auch Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich willkommen
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Zusätzlich von Vorteil

• Du hast Kenntnisse im Bereich Großküche

Das Bieten Wir

• Geregelte Arbeitszeiten bis max. 15:00 Uhr im Rahmen eines feststehenden Dienstplans
• 30 Tage Urlaub im Jahr
• Die Stelle ist befristet auf zwei Jahre, eine langfristige Zusammenarbeit bei entsprechender Eignung wird angestrebt
• Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit allen Annehmlichkeiten eines Tarifvertrages, inkl. Zusatzvorsorge der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL), bei uns als systemrelevanter Arbeitgeber im öffentlichen Dienst
• Eine interessante Tätigkeit in einem motivierten, aufgeschlossenen Team
• Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung
• Ein umfassendes Angebot zur Gesundheitsförderung
• Beabsichtigte Eingruppierung, je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen, gemäß TV‑L inkl. Einmalzahlung und Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsdienst
• Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, diese ist grundsätzlich auch teilzeitfähig

Alle Benefits am UKER

Arbeiten am UKER

Wir zählen zu den besten Krankenhäusern Deutschlands und sind einer der größten Arbeitgeber in Mittelfranken. Diesen Erfolg erarbeiten tagtäglich unsere über 10.000 hoch qualifizierten Beschäftigten in unterschiedlichsten Berufen. Wir als Uniklinikum Erlangen wissen, dass alle unsere Beschäftigten wichtig sind, damit auch in Zukunft modernste Medizin, ausgezeichnete Forschung und Patientenversorgung auf höchstem Niveau gelingen.

Wenn Sie sich eine Tätigkeit mit einem hohen sozialen Wert wünschen und die Welt der Spitzenmedizin mit uns gemeinsam gestalten und ermöglichen möchten, dann sind Sie bei uns richtig!

Hinweise zu Impfungen Das UKER als Arbeitgeber

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Sinnvoll und systemrelevant

Berufliche Perspektiven

Vorteile eines Tarifvertrages