Mitarbeiter Leitstand (m/w/d)

Overview

Bio boomt! Die Gläserne Molkerei ist ein führender Milchverarbeiter im Bio-Bereich und stellt mit rund 120 Mitarbeitenden Spezialitäten wie Bio-Heumilch oder ein exklusives Bio-Käsesortiment her. An unseren Standorten in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) verarbeiten wir jährlich ca. 100 Mio. kg Bio-Milch zu Käsespezialitäten, Trinkmilch, Butter, Joghurt und weiteren Molkereiprodukten.

Die Gläserne Molkerei GmbH sucht einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) für den Leitstand, auch bekannt als Schaltwarte oder Anlagenführer. In dieser verantwortungsvollen Position bist du für die Steuerung des Milchflusses und die Überwachung unserer Produktionsanlagen verantwortlich und spielst eine Schlüsselrolle in unserem Betrieb.

Aufgaben

• Steuern und Bedienen der Produktionsanlagen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
• Reinigung und Instandhaltung der Anlagen, einschließlich kleinerer Reparaturen, um die Funktionsfähigkeit sicherzustellen.
• Koordination der Rohstofflagerung im Tanklager sowie der Fertigmilchmengen und Halbfertigprodukte.
• Pflege und Aktualisierung von Dokumentationen, wie Durchführungsnachweise, AA, Reinigungsprotokolle und Formblätter.
• Einhaltung von Prozessparametern, IFS-Standards und HACCP-Vorgaben, um höchste Qualitätsstandards sicherzustellen.
• Durchführung notwendiger Laboruntersuchungen zur Qualitätskontrolle.
• Bedienung der Fahrzeugwaage und vollumfängliche Abwicklung von Flüssigtransporten.

Qualifikationen

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen, eine qualifizierte Ausbildung mit technischem Hintergrund oder einschlägige Berufserfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie.
• Produktionserfahrungen in einem Industrie- oder Lebensmittelunternehmen sind von Vorteil.
• Du bringst Erfahrung in der Steuerung von automatisierten Prozessanlagen, idealerweise in der Milchwirtschaft, mit.
• Du hast Erfahrung im Umgang mit EDV-Systemen und Verständnis für Produktionsprozesse und Qualitätssicherung.
• Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und teamorientierte Arbeitsweise runden dein Profil ab.
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.

Benefits

• Ein familiär geprägtes Umfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und Du-Kultur.
• Authentische, offene und wertschätzende Unternehmenskultur mit regelmäßigen Feedback- und Entwicklungsgesprächen; Entwicklungspläne.
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie abwechslungsreiche Aufgaben.
• Arbeitsumfeld, in dem du gestalten, Verantwortung übernehmen und etwas bewegen kannst.
• 29 Tage Urlaub, plus 24. und 31. Dezember; steuerfreie Zuschläge im gewerblichen Bereich; Prämien für die Anwerbung neuer Mitarbeitender.
• Monatlicher steuerfreier Zuschuss auf deine Sachbezugskarte; jährliche Förderung für präventive Gesundheitsmaßnahmen.
• Jobbike-Leasing, Corporate Benefits, BAV und eine quartalsweise Anwesenheitsprämie von bis zu 1.200 Euro brutto im Jahr.
• Bei Krankheit des Kindes stocken wir das Krankengeld der gesetzlichen Krankenkasse (60 %) auf.

Kontakt

Noch Fragen?

Du hast Lust, das Team der Gläsernen Molkerei zu verstärken? Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe deines Gehaltswunschs und deines frühestmöglichen Eintrittsdatums. Wenn du Fragen vorab hast, steht dir Christina Behnke (Senior Personalreferentin) unter als Ansprechpartnerin zur Verfügung.