Operations & Quality Supervisor (m/w/d) - Karl August & Melter

Stellenbeschreibung:

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Unsere Hotels sind alles andere als Standard.
Wir überzeugen mit Individualität und dem Hang zum Besonderen und sind dabei tief verwurzelt mit unserem Nürnberg.

Design und Architektur prägen unser Äußeres.
Im Inneren haben wir MitarbeiterInnen, die sein dürfen wie sie sind.
Wir suchen Talente, die sich abheben vom Rest und dabei gemeinsam mit uns auf einer Welle schwimmen.

Kein Tag ist wie der andere - kein Gast ist wie der andere.

Menschen begeistern, Verantwortung übernehmen und das mit dem Rückhalt des Teams. Gemeinsam Ideen spinnen, vorantreiben und umsetzen.
Lachen, Spaß haben und manchmal auch ärgern dürfen.

Wir sind voll und ganz Nürnberg und
wollen voll und ganz Dich!

Voll und ganz Du

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine:n Operations Supervisor (m/w/d) für unsere beiden Hotels Melter & Karl August - als Ergänzung für unser Operations Team.

Als Teil unseres dynamischen Teams unterstützt Du uns in allen operativen Bereichen.
Deine Aufgaben umfassen die Zusammenarbeit, Zuarbeit und das Reporting an die Head of Departments.
Du fungierst als Bindeglied zwischen den Abteilungen und beiden Häusern.

In dieser Position unterstützt Du die operative Leitung beider Hotels und trägst mit Deinem Engagement zur Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Unternehmensphilosophie und Strategie bei.
Zudem bist Du für einen reibungslosen Hotelablauf verantwortlich und agierst als persönlicher AnsprechpartnerIn für unsere Hotelgäste und Mitarbeitenden.

Zu Deinen weiteren Aufgaben zählen die Mitwirkung bei der Erstellung des Dienstplans, die Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie die Unterstützung in den Bereichen Empfang, Reservierung, Housekeeping und Haustechnik sowie in der Verwaltung. Darüber hinaus sicherst du unsere hohen Standards im Qualitätsmanagement und in der Qualitätsprüfung,
sowie die Auswertung und Bearbeitung der Gäste-Feedbacks.
Du bist das Sprachrohr unserer Werte, Standards und Philosophie sowie verantwortlich dafür, dass diese für unser Team tagtäglich erlebbar sind.

Du bringst bereits erste Berufserfahrungen im Bereich Operations mit - bestenfallseiner Position mit operativer Verantwortung. Außerdem zeichnest Du Dich durch eine hohe Sozialkompetenz, ein nach jeder Situation angepasstes Feingefühl (sowohl gegenüber Gästen, als auch Kollegen) und einer ausgeprägten Organisationsstärke aus. Du erkennst eigenständig, wann du wo unterstützen musst.

Dein Auftreten ist sicher, durchsetzungsstark und kompetent. Hervorragende Fähigkeiten im Bereich Problemlösung und Beschwerdemanagement setzen wir voraus. Zudem arbeitest Du eigenverantwortlich in einem dynamischen Umfeld und überzeugst durch Selbstsicherheit und Zuverlässigkeit.

Voll und ganz wir

Über 40 MitarbeiterInnen aus allen möglichen Ecken der Welt oder auch mal nur aus unterschiedlichen Ecken der Stadt.
Jeder hat Stärken und Potenziale und manchmal vielleicht auch Schwächen. Doch das ist ok, denn nur so entsteht ein Team, nur so haben wir eine Dynamik.

Wir wollen Dich kennenlernen, weiterentwickeln und fördern. Daher stehen bei uns Austauschgespräche, individuelle Programme und unbefristete Arbeitsverträge, für Dich bereit.

Wir bieten moderne Arbeitsmittel, flexible Arbeitszeitmodelle, gemeinsame Events, Gesundheitsförderung und viel Spaß!

Deine Benefits

  • Übertariflicher Urlaubsanspruch und Freizeitwünsche bei der Dienstplanerstellung
  • Elektronische Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Karriereplanung und Entwicklung
  • Betriebliche Altersvorsorge mit Guthabenkarte (30 EUR/mtl.) und Krankenzusatzversicherung (300 EUR/Jahr)
  • 5 Tage Woche / 40h oder 4 Tage Woche / 32h OHNE Nachtdienst
  • Gemeinsame Mitarbeiter-Events
  • Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Spätdienstzuschlag ab 20 Uhr
  • Mitarbeiter-Rabatte und Übernahme des Deutschlandtickets
  • Mitgliederraten bei den Fair Job Hotels

Kontakt

Neighborhood Hotels
Augustinerhof 1
90403 Nürnberg HerrJan Schiff
Personalabteilung

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt
  • Veröffentlichungsdatum:

    27 Nov 2025
  • Standort:

    Nürnberg

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