Patissier / Konditor (m/w/d) München

Kurzüberblick

• Standort: München
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

• Hochwertige Zubereitung von Torten, Desserts, Gebäck und Süßspeisen in der hauseigenen Patisserie nach vorgegebener Rezeptur unter Verwendung frischer Produkte von höchster Qualität
• Kreative Gestaltung und Präsentation von süßen Kreationen für den à-la-carte-Bereich, Bankette und Catering-Veranstaltungen
• Präsentieren und Anrichten der Speisen nach den Vorgaben unserer Kunden
• Koordination der Zubereitungsarbeiten und Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie
• Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

Anforderungen

• Teamgeist! Ohne diesen werden Sie nicht erfolgreich sein!
• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patissier
• Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie, Bäckerei oder im Eventbereich sowie Bankettbereich
• Höchstes Qualitätsbewusstsein
• Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
• Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
• Hohes persönliches Engagement, freundliches Wesen, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
• Hohes Verantwortungsbewusstsein

Benefits

• attraktives Relocation Package von DO & CO
• ein faires, marktgerechtes Gehalt
• eine starke Marke mit einem Top Produkt
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• neueste Hardware und von uns gestellte Uniformen
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Kooperation mit Urban Sports Club
• Kooperation mit JobRad E-Bike Leasing
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der Patisserie, Bäckerei und darüber hinaus
• Möglichkeiten, bei besonderen Catering-Events und Banketten mitzuwirken
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene