Professur in Ernährungslehre (Bes.-Gruppe W3)

Professur in Ernährungslehre (Bes.-Gruppe W3)

Willkommen an der Hochschule Anhalt, einer der forschungsstärksten Hochschulen des Landes. Im Herzen Mitteldeutschlands bieten wir als innovative Hochschule Forschung und Lehre auf internationalem Niveau sowie beste Studien- und Lebensqualität.

Mit mehr als 70 Studiengängen schaffen wir individuellen Freiraum zur Entwicklung von Persönlichkeiten und bereiten etwa 7.000 deutsche und internationale Studierende vor allem auf eines vor: einen gelungenen Berufsstart.

Am Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung der Hochschule Anhalt, Standort Bernburg, ist die Professur Ernährungslehre zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.

Aufgabengebiet

Die Professur ist für die Themengebiete Ökotrophologie und Ernährungstherapie profilbestimmend, deshalb trägt sie eine über das Berufungsgebiet hinausgehende Verantwortung für deren Koordinierung in Lehre und Forschung. Das besondere Profil der Professur ist durch den Hauptschwerpunkt gesundheitsfördernde Ernährung des Menschen gekennzeichnet. Dabei ist eine interdisziplinäre Vernetzung mit anderen Bereichen der Ökotrophologie sehr wichtig, um nachhaltige Lösungen für gegenwärtige und zukünftige Ernährungsherausforderungen zu entwickeln.

Der Stelleninhabende vertritt die Professur anwendungsorientiert in der Lehre, der Weiterbildung und in der Forschung.

Schwerpunkte der Lehrtätigkeit bilden Module zur Humanernährung, Angewandter Ernährungswissenschaft, Diättherapie und die angrenzenden Fachgebiete. Die Professur verlangt ein hohes Engagement bei der Betreuung von Bachelor- und Masterarbeiten, studentischen Projekten und Exkursionen sowie bei der strategischen Weiterentwicklung der konsekutiven Studiengänge, dem Ausbau und der Entwicklung berufsbegleitender, weiterbildender und dualer Studienangebote. Das Studium an der Hochschule Anhalt basiert auf einer intensiven Zusammenarbeit mit Unternehmen, Forschungs- und Ausbildungspartnern.

In der Forschung ist die interdisziplinäre Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Hochschulen und Forschungseinrichtungen, Unternehmen und Fachverbänden sowie mit anderen Fachbereichen der Hochschule Anhalt erforderlich. Darüber hinaus wird eine aktive Mitarbeit bei der Einwerbung und Umsetzung von Drittmittelprojekten und von Forschungs- und Entwicklungsvorhaben vorausgesetzt.

Die Hochschule Anhalt besitzt das Promotionsrecht für forschungsstarke Fachrichtungen. Die Mitwirkung im hochschulübergreifenden Promotionszentrum „Life Science“ wird erwartet.

Die Mitwirkung in den Gremien der akademischen Selbstverwaltung gehört zu den Aufgaben der Professur.

Anforderungsprofil

Es wird umfassende Kenntnisse erwartet, die eine hervorragende, national und international sichtbare Erfüllung der o. g. Aufgaben des Berufungsgebiets gewährleisten.

Es wird eine auf dem Berufungsgebiet renommierte Persönlichkeit mit wissenschafts- und anwendungsbezogenen Kenntnissen und Erfahrungen in der Ernährungsphysiologie und Ernährungstherapie gesucht.

Der/Die zukünftige Stelleninhabende verfügt über eine ausgewiesene Expertise in der Einwerbung und Durchführung von Forschungs-, Kooperations- und/oder Drittmittelprojekten mit Partnern aus Wissenschaft und Praxis im In- und Ausland; einschlägige Veröffentlichungen zu den Forschungsschwerpunkten im Berufungsgebiet werden erwartet. Die Mitwirkung in Verbänden und Forschungsverbünden gehört ebenso zum Profil der Persönlichkeit wie die Verfügung über ein stabiles Netzwerk im Kontext des Berufungsgebietes.

Der Bewerber (m/w/d) kann auf ein einschlägiges Hochschulstudium im Berufungsgebiet (Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Medizin oder vergleichbar) mit abgeschlossener Promotion verweisen.

Vom Stelleninhabende wird erwartet, Lehre an der Hochschule Anhalt in englischer und deutscher Sprache in Bachelor-/Masterstudiengängen zeitgemäß zu vermitteln. Die der Professur zugeordneten Lehrveranstaltungen sind unter Anwendung moderner didaktischer Methoden und Arbeitstechniken weiter zu entwickeln und an aktuellen Forschungsergebnissen auszurichten.

Eine internationale Vernetzung im Themengebiet der Professur wird erwartet.

Die Bereitschaft und Fähigkeit, in Forschung und Lehre Impulse zur Internationalisierung und einem nachhaltigkeitsorientierten Handeln zu setzen, werden vorausgesetzt.

Die Fähigkeit zu inter- und transdisziplinärer Zusammenarbeit mit Partnern aus Wissenschaft, Gesellschaft und Wirtschaft wird ebenso vorausgesetzt wie die Bereitschaft zum Engagement in der akademischen Selbstverwaltung und zur Fortschreibung der zentralen Studiengänge.

Einstellungsvoraussetzungen

Die formalen Einstellungsvoraussetzungen richten sich nach § 35 Hochschulgesetz des Landes Sachsen-Anhalt (HSG LSA).

Die Berufung in ein Professurenamt erfolgt erstmalig bei Erfüllung der Voraussetzungen in ein Beamtenverhältnis auf Probe. Bei Nichterfüllung der Voraussetzungen kann ein befristetes privatrechtliches Beschäftigungsverhältnis begründet werden.

Bei erfolgreicher Bewährung innerhalb der Probezeit erfolgt die Umwandlung in ein Beamtenverhältnis auf Lebenszeit oder die Entfristung des privatrechtlichen Beschäftigungsverhältnisses.

Die Hochschule Anhalt strebt eine Erhöhung des Anteils an Frauen am wissenschaftlichen Personal an und fordert Frauen nachdrücklich auf, sich zu bewerben. Für Schwerbehinderte gelten bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung die Bestimmungen des SGB IX.

Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Darstellung des wissenschaftlichen Werdeganges einschließlich der Lehrtätigkeit, Darstellung der fachpraktischen Tätigkeit sowie Liste der Forschungs- und Publikationstätigkeiten, Zeugnisse/Urkunden – Abitur, Hochschulabschluss, Promotion, ggf. Habilitation) werden bis zum erbeten an den Präsidenten der Hochschule Anhalt.

Bitte senden Sie eine Mail an . Sie erhalten einen bis zum Bewerbungsende gültigen Upload Link für Ihre digitalen Bewerbungsunterlagen.