foodjobs Active Sourcing GmbH

Qualitätsmanager Lebensmittel (m/w/d)

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Stellenbeschreibung:

Unser Kunde ist ein führendes europäisches Unternehmen im Bereich Lebensmittel mit mehreren internationalen Produktionsstandorten. Neben etablierten Eigenmarken beliefert das Unternehmen auch Handel, Industrie und Markenpartner im Private-Label-Segment.

Der Fokus liegt auf der Entwicklung innovativer Produkte, hoher Qualitätsstandards sowie dem weiteren Ausbau von Vertrieb und Marktpräsenz.

Qualitätsmanager Lebensmittel (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Qualitätsanforderungen (u. a. Kennzeichnung, Allergenmanagement, Rückverfolgbarkeit)
  • Betreuung, Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems unter Berücksichtigung relevanter Standards (z. B. IFS, BRC, Bio-Vorgaben)
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Audits sowie Zertifizierungsverfahren
  • Verantwortung für das Spezifikationswesen (Rohstoffe, Verpackungen, Fertigprodukte)
  • Erstellung, Prüfung und Verwaltung qualitätsrelevanter Dokumentationen
  • Ansprechpartner:in für Kunden, Behörden und interne Schnittstellen
  • Bearbeitung von Reklamationen inklusive Ursachenanalyse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
  • Mitarbeit im HACCP-Team sowie Weiterentwicklung von Food-Defense-Konzepten
  • Organisation und Überwachung des Schädlingsmonitorings
  • Übernahme von Vertretungsaufgaben innerhalb des Qualitätsteams
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und weiteren Fachabteilungen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung oder Studium im Lebensmittelbereich (z. B. Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie o. Ä.)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung innerhalb der Lebensmittelindustrie
  • Fundierte Kenntnisse relevanter Standards und Zertifizierungen (IFS Food, BRC, FSSC 22000)
  • Erfahrung im Spezifikations- und Reklamationsmanagement von Vorteil
  • Strukturierte, sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie Teamorientierung
  • Gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Angebot

  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung abhängig von Qualifikation und Erfahrung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive, auch international
  • Variable Vergütungsbestandteile (Bonuszahlungen)
  • 30 Tage Urlaub + Heiligabend und Silvester frei
  • Flexible Arbeitszeiten sowie Möglichkeit zum Homeoffice
  • Verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Umfangreiche Mitarbeiterangebote und Benefits
  • Individuelle Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
  • Arbeitskleidung, Sachzuwendungen, Kostenlose Verpflegung uvm.

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    30 Apr 2026
  • Standort:

    Einsatzort:

    Kisslegg, Germany
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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