Qualitätsmanager Lebensmittelindustrie (m/w/d)

Sapros steht für Qualität, Verantwortung und Lebensmittelsicherheit. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards sowie auf ein wertschätzendes Miteinander. Zur Verstärkung unseres Qualitätsmanagements suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit.

Aufgaben

• Überwachung und Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards im gesamten Unternehmen
• Durchführung von Belehrungen und Schulungen der Produktionsmitarbeitenden zu den Themen Produkte, Qualität und Hygiene
• Kontinuierliche Überwachung, Analyse und Optimierung der Arbeits- und Produktionsprozesse
• Pflege, Prüfung und Verifizierung der Stammdaten, insbesondere in den Bereichen:
  • Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
  • Nährwertkennzeichnung
  • Kundenanforderungen
  • Produktspezifikationen
  • QM-Stammdaten
• Erstellung, Pflege und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen
• Verifizierung und Weiterentwicklung von Verfahrensanweisungen, Formblättern und Produktspezifikationen in enger Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
• Aktive Mitarbeit im HACCP-Team sowie Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts

Qualifikation

• Abgeschlossenes Studium oder abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Weiterbildung im Lebensmittelbereich
• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Fundierte Kenntnisse der Anforderungen nach IFS Food und HACCP
• Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Fähigkeit, bestehende Arbeits- und Produktionsabläufe zu analysieren und praxisnah zu optimieren
• Aufgeschlossene und selbstbewusste Persönlichkeit mit sicherem Auftreten auch in herausfordernden Situationen
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte, ergebnis- und lösungsorientierte Arbeitsweise

Benefits

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
• Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Zuschuss zum Mittagessen
• Kostenfreies Wasser und Kaffee sowie regelmäßig frisches Obst
• Mitarbeiterrabatte in unserem Werksverkauf
• Monatlichen Sachbezug
• Möglichkeit zum JobRad-Leasing
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Wenn Sie Freude daran haben, Qualität und Lebensmittelsicherheit aktiv mitzugestalten und Teil eines engagierten Teams in einem familiengeführten Unternehmen zu werden, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!