Restaurantleiter (m/w/d) - General Manager (m/w/d) in Vollzeit

Restaurantleiter (m/w/d) – General Manager (m/w/d) in Vollzeit

Arbeitgeber: YM Sysgastro GmbH

Vertragsart: Vollzeit, unbefristet

Arbeitsort

Location: Bayreuth (L'Osteria Bayreuth)

Arbeitszeiten

40 Wochenstunden, nach Dienstplan. Öffnungszeiten: Mo‑Do 10–24 Uhr, Fr‑Sa 10–23 Uhr, So 11–23 Uhr.

Stellenbeschreibung

Du willst einen Job, in dem du viel bewegen kannst? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! Wir sind täglich mit Feuereifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept gerne auf das italienische Original. Dabei ist uns wichtig, dass jeder, der Teil unserer FAMIGLIA ist, Leidenschaft, Herzlichkeit, Anspruch und Echtheit lebt – in Deutschland, Österreich, der Schweiz & England.

Aufgaben

• Gemeinsam mit deinem Team stellst du ein perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher.
• Du bist für die Entwicklung deines Teams verantwortlich.
• Du hast Budgethoheit und steuerst dein Restaurant anhand von Kennzahlen.
• Du verantwortest Personal‑, Waren‑ und Qualitätsmanagement.

Qualifikationen

• Brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit "amore".
• Du hast bereits Erfahrung mit Budget‑ und Personalverantwortung im Gastgewerbe gesammelt.
• Ein respektvolles Miteinander ist für dich selbstverständlich.
• Durch dein Organisationstalent hast du immer klare Sicht und packst gerne mit an.

Benefits

• Firmenhandy
• Vergünstigungen in den Restaurants
• Gratis und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Hauseigene Academy und ausgiebiges Einarbeitungskonzept
• Teilnahme an zertifizierten Seminaren
• Zentrale Lage
• Minutengenaue Zeiterfassung
• Nacht- und Sonntagszuschläge
• Firmen‑ und Teamevents
• DU‑Kultur und werteorientierte Unternehmenskultur
• Aufstiegsmöglichkeiten
• Parkplätze vorhanden
• Bezahlte Einarbeitungszeit
• Einzigartige Atmosphäre und italienische Lebensfreude

Sprachkenntnisse

Deutsch mindestens B2‑Niveau.

Integration

Der Arbeitgeber unterstützt die Integration von Zuwanderern, z. B. ukrainischer Staatsbürger.

Hinweise

Das Angebot richtet sich an Personen, die Teil einer lebendigen „FAMILY“‑Kultur werden möchten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.