Restaurantleiter (m/w/x)

Restaurantleiter (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: Bad Schandau
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

• Gästebegrüßung und Beratung
• Fachkundiges Servieren von Getränken und Speisen
• Kassieren und Abrechnen
• Bankett- und Tagungsbetreuung
• Zubereitung von Getränken
• Bestellung und Annahme von Waren
• Reservierungssystem betreuen
• Teamleading mit Motivation und Analysen
• Weiterbildungen durchführen oder organisieren
• Urlaubsplanung in Absprache mit Geschäftsleitung
• Dienstplanung
• Reklamationsmanagement
• Umsetzen des HACCP Richtlinien

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in dem Job und Berufserfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache
• Du bist ein Teamplayer
• Du bist entschlossen
• Du bist wissensdurstig
• Deine Arbeit ist nicht nur Mittel zum Zweck, sondern macht Dir Spaß
• Mit Menschen kannst Du prima arbeiten und bist nicht auf den Mund gefallen
• Du identifizierst Dich mit unseren Projekten und bist mit Herzblut dabei
• „Wir“ vor „Ich“
• „Arbeitsbezogene Kritik dient einzig der Verbesserung und ist niemals persönlich zu nehmen“ - Du bist kritikfähig
• „Jedes Problem kann nur aus der Welt geschafft werden wenn man es benennt“ und hilft so ein harmonisches Zusammen zu ermöglichen
• Du bist aufgeschlossen, pünktlich und lernfähig
• Du bist ein Mensch und weißt das auch

Benefits

• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Fahrkostenzuschläge
• Leistungsbezogene Wertgutscheine zu Weihnachten
• PERSONIGHTS-Rabatte
• Sonderpreise im eigenen Betrieb
• Gesunde Personalverpflegung zum Sachbezugswert
• Langfristige Dienstplangestaltung
• Schnelle Problemlösung und Hilfe durch kürzeste Wege zur Geschäftsführung
• Harmonisches Arbeitsklima mit Kollegen die auch Freunde sind
• Immer neue Ziele die wir als Team erreichen wollen, alles andere wäre langweilig
• Faire Trinkgeldaufteilung mit Transparenz und Sammelsystem Service/Küche
• Wertschätzung für Dich und für Deine Arbeit
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebsfeiern
• Urlaub in der Hauptsaison mit mehrmonatiger Vorplanung
• Deine Ideen werden gerne gehört, ausgewertet und umgesetzt
• Wir lassen niemanden im Stich, Teamwork steht an erster Stelle