Sachbearbeiter (m/w/d) Hygiene Verpflegung CVK und CCM

Sachbearbeiter (m/w/d) Hygiene Verpflegung CVK und CCM

Stellenort: Campus Virchow-Klinikum (Wedding) und Campus Charité Mitte

Anstellungsart: Vollzeit, unbefristet

Geplanter Einstellungstermin:

Wochenarbeitszeit: 39 Stunden

Benefits:

• Sinnstiftende abwechslungsreiche Tätigkeit im Herzen Berlins
• Sportangebote: Wellhub-Mitgliedschaft und Meditations-App
• Events und Vernetzungsformate: Weihnachtsfeier, Fußballturnier, Hospitationsprogramme
• Familienfreundliche Leistungen wie Kitaplatz und Kinderevents
• Mobilitätsangebote: Zuschuss zu Deutschlandticket und JobRad
• Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Option auf flexible Arbeitszeiten und Teilzeitbeschäftigung

Aufgaben:

• Erstellung und Umsetzung des jährlichen Unterweisungsplanes sowie Durchführung der Unterweisungen und Erstunterweisungen
• Durchführung von internen Hygienebegehungen
• Umsetzung und Kontrolle des HACCP-Konzepts in den Bereichen der Patient:innen- und Mitarbeitendenverpflegung
• Erstellung und Aktualisierung von Gefährdungsbeurteilungen und Betriebsanweisungen
• Begleitung und Umsetzung der Maßnahmen aus internen und externen Begehungen
• Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung

Anforderungen:

• Einschlägige Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
• Erfahrung in der Umsetzung von Hygiene‑(HACCP)-Konzepten
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Vergütung: richtet sich nach dem Mantel‑ und Entgelttarifvertrag der Charité CFM.

Masernimmunitätsnachweis erforderlich: Vor Aufnahme der Tätigkeit muss ein Nachweis der Masernimmunität/Masernschutzimpfungen für Personen nach 1970 vorgelegt werden.

CFM ist Vielfalt – Vielfalt macht uns stark! Wir begrüßen Bewerbungen aller Geschlechter, Kulturen, Religionen und sexuellen Orientierungen. Die Ausschreibung richtet sich insbesondere auch an geeignet… (inkl. E‑Office‑Erforderlich‑Information) …