Sachbearbeiter Qualitätsmanagement (m / w / d) Airline Catering München

Wir suchen einen qualifizierten Mitarbeiter für die Qualitätssicherung in unseren Standorten in München.

Die Aufgaben umfassen:

• Qualitätssicherung in unseren Standorten in München
• Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
• Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation
• Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits sowie externen Kundenaudits und Präsentationen
• Sicherstellen der Umsetzung von Kunden- und Behördenanforderungen
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
• Beschwerdemanagement
• Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit mit den operativen Bereichen
• Planen von Präventiv- und Verbesserungsmaßnahmen

Unsere Unternehmensbeschreibung: Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist.

Die Qualifikationen umfassen:

• Fachspezifisches Studium oder Ausbildung im Bereich der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement
• Gastronomische Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP von Vorteil
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
• Hohes persönliches Engagement
• Hands-on Mentalität
• Belastbarkeit
• Reisebereitschaft

Zusätzliche Informationen: Wir bieten eine Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel

• Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kooperation mit Urban Sports Club
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Unbefristeter Vertrag
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse (Deutschlandticket, JobRad)
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Wir schätzen Diversität in unserem Unternehmen und begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Geschlechter, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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