Shop-Leitung (d/m/w/x)

Stellenbeschreibung:

Overview

Die Mercedes-Benz Gastronomie GmbH ist als eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung für die Beschäftigten der Mercedes-Benz AG an 7 Standorten der MBAG mit rund 700 Mitarbeitenden vertreten. Die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote reichen von den rund 20 Kantinen und 45 Shops über das Event-Catering bis hin zu der Gäste- und Konferenzbewirtung. Das Tagungshaus Lämmerbuckel sowie das Konferenz- und Tagungsmanagement komplettieren das Geschäftsportfolio. Unser Erfolgsgeheimnis? - Motivierte Mitarbeitende, die täglich gemeinsam an einem Strang ziehen und die Mercedes-Benz Gastronomie durch ihren individuellen Beitrag mitgestalten. Als Arbeitgeber setzen wir auf langfristige Mitarbeiterbeziehungen, die sich durch ein respektvolles Miteinander, gegenseitige Wertschätzung und kooperative Zusammenarbeit auszeichnen.

Aufgaben

Ermittlung des Warenbedarfs und Durchführung des Warenabrufs
Auspacken, Kontrolle, Einlagerung und Verwaltung von Material und Waren
Organisation des internen Warenverkehrs
Vorbereitung von Speisen und Waren
Steuerung der Essensausgabe
Einsatzplanung und Unterweisung von Mitarbeitenden
Abwicklung von Kassiervorgängen inklusive Durchführung der Kassenabrechnung sowie Behebung/Meldung auftretender Fehler und Störungen
Verkaufsfördernde Gestaltung und Präsentation von Auslagen und Verkaufsräumen
Einstellung von Maschinen sowie Veranlassung von Gerätewartungen und -reparaturen
Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Verkäufer*in oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise in der Gastronomie
Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden wünschenswert
Bescheinigung des Gesundheitsamts nach Infektionsschutzgesetz
43 oder Gesundheitszeugnis
Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität und Leistungsbereitschaft
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und offenes Auftreten gegenüber unseren Kunden
Teamorientiertes Verhalten
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild

Was wir darüber hinaus bieten

Kantine direkt vor Ort
Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit)
Sehr gute öffentliche Anbindung an den Nahverkehr
Sehr gute Parkmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Attraktive Vergütung
Sonderurlaub für besondere Anlässe (Hochzeit, Umzug etc.)
Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)

Der Funke ist übergesprungen? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Zusätzliche Informationen

Die Stelle ist befristet auf 2 Jahre und in Vollzeit mit 39 Std./Woche zu besetzen.

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung mit Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnissen. Bitte vergesse nicht im Online-Formular Deine Dokumente als "relevant für diese Bewerbung" zu markieren und beachte die maximale Dateigröße von 5 MB.

Schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerbende sind herzlich willkommen! Die Schwerbehindertenvertretung ( ) unterstützt Dich gerne im Bewerbungsprozess.

HR Services hilft Dir bei Fragen zum Bewerbungsprozess gerne weiter. Du erreichst uns per E-Mail über oder telefonisch unter 0711/ (Mo-Fr 10-12 Uhr & 13-15 Uhr).

Benefits