Starte deine Ausbildung im Hotel (m/w/d)

Starte deine Ausbildung im Hotel (m/w/d)

Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5‑Sterne‑Privathotel Deutschlands. Angetrieben von unserer Liebe zum Detail und der Begeisterung unserer Gäste schaffen wir Tag für Tag ein unvergessliches Hotelerlebnis – mit exquisiter Gastronomie, hervorragendem Service und vor allem mit Freundlichkeit aus Leidenschaft. Mitten im grünen Herzen der Elbmetropole, unweit der malerischen Alster, ist das Grand Elysée Hamburg die Adresse für ungezwungenen, hanseatischen Luxus.

Werde Teil der einzigartigen Grand Elysée Familie und lerne bei einem „5‑Sterne‑Arbeitgeber“ die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen. Werde auch du ein Elysianer!

Je nachdem, wie du deine Schwerpunkte setzen willst, hast du die Wahl zwischen der Ausbildung für:

• Hotelfachleute
• Kaufleute für Hotelmanagement
• Köchinnen bzw. Köche
• Fachleute für Restaurant‑ und Veranstaltungsgastronomie

Wir bieten einen Ausbildungsstart zum 01. Februar sowie zum 01. August eines Jahres an.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben:

• Du durchläufst viele verschiedene Abteilungen und übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben bereits während der Ausbildung.
• Du eignest dir ein fundiertes Fachwissen in allen Bereichen des Hotels an.
• Deine betriebliche Ausbildung wird von einem ganzheitlichen Schulungskonzept gestützt, welches auf deine Ausbildungsinhalte abgestimmt ist; darüber hinaus fördern wir deine Teilnahme an Wettbewerben.
• Du sicherst dir die optimale Grundlage für deine berufliche Zukunft in der Tourismusbranche.

Profil:

• Positive Einstellung und sehr gute Umgangsformen.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
• Flexibilität und Belastbarkeit.
• Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse.
• Gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild.
• Erste Erfahrungen in einem Hotel oder in der Gastronomie.
• Schulabschluss: Mittlere Reife (MSA) oder Abitur.

Wir bieten:

• Abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen.
• Motiviertes und professionelles Team.
• Regelmäßige Azubi‑Meetings und starke Azubi‑Community.
• Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten.
• Regelmäßige Feedbackgespräche.
• Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten.
• Trainings zur Prüfungsvorbereitung, umfangreiches Weiterbildungsangebot.
• Individuelle Karriereplanung und ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.
• Übernahme des HVV Klimatickets.
• Geburtstagsgeschenk.
• Kleidungszuschuss.
• Mitarbeiterfeiern (Sommer‑ und Weihnachtsfeier) sowie verschiedene Sportevents (z. B. Drachenbootrennen, Fußballcup).
• Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant – am Arbeitstag kostenfrei.
• Mitarbeiterübernachtungen bei Preferred Hotels & Resorts.
• Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness.
• Interne Mitarbeiterrabatte sowie Vergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen.
• Sozialleistungen wie Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen.
• Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage.
• und vieles Spannendes mehr!

Auf Wunsch kannst du vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.