Mercuri Urval GmbH

Technischer Einkäufer / Projekteinkäufer (m/w/d) Lebensmittelindustrie

Stellenbeschreibung:

Unser Mandant, die Uelzena-Gruppe, ist ein führender Anbieter im Bereich der Nahrungsmittelverarbeitung und Milchveredelung. Das Kerngeschäft liegt in der Herstellung von Zutaten, Milchprodukten, Instantgetränken, Gesundheitsprodukten sowie in der Lohnfertigung für die Lebensmittelindustrie. Mit modernsten Produktionstechnologien und langjährigem Know-How ist die Uelzena-Gruppe mit insgesamt über 1000 Mitarbeitenden an fünf verschiedenen Produktionsstandorten führend in der Entwicklung von kundenspezifischen und innovativen Lösungen.
Für den Firmensitz in Uelzen (zwischen Hamburg und Hannover) suchen wir einen Technischen Einkäufer (m/w/d).

Die Aufgaben

  • Verantwortung für den Projekteinkauf von technischen Investitionen (Maschinen, Anlagen, Bauprojekte) sowie technische Dienstleistungen und Energie – u. a. im Rahmen zentraler Zukunftsprojekte
  • Verhandlung und Abschluss von Verträgen (inkl. Rahmen- und Wartungsverträgen) sowie Sicherstellung einer wirtschaftlichen und termingerechten Umsetzung
  • Einkaufsseitige Begleitung, Steuerung und Umsetzung von Investitionsprojekten – von der frühen Planungsphase bis zur erfolgreichen Realisierung in enger Abstimmung mit den Fachbereichen und Produktionsstandorten
  • Auswahl, Entwicklung und Bewertung von Lieferanten sowie aktive Marktanalyse zur Sicherstellung optimaler Beschaffungsstrategien
  • Weiterentwicklung und Harmonisierung von Einkaufsprozessen sowie Koordination aller relevanten internen und externen Stakeholder

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes technisches oder betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung im technischen Einkauf im Umfeld von Investitionsgütern, Anlagenbau oder Industrie, idealerweise im Bereich Lebensmittelindustrie.
  • Fundierte Kenntnisse im Vertrags- und Ausschreibungswesen sowie ein gutes Verständnis für technische Zusammenhänge
  • Hohe IT-Affinität , idealerweise gute SAP/MM-Kenntnisse
  • Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick sowie sicheres Auftreten im Umgang mit internen und externen Stakeholdern auf Augenhöhe
  • Eigenverantwortliches Arbeiten sowie analytisches sowie strategisches Denken
  • Strukturierte, prozessorientierte Arbeitsweise gepaart mit Durchsetzungsvermögen, Fingerspitzengefühl und einem hohen Maß an Eigeninitiative
  • Gute Englischkenntnisse

Das Angebot

  • Es erwartet Sie eine Tätigkeit in einem traditionsreichen, genossenschaftlich geprägten und zugleich modern aufgestellten Unternehmen , das dynamisches Wachstum mit einer familiären und wertschätzenden Unternehmenskultur vereint.
  • Das Unternehmen bietet Ihnen eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit mit einer langfristig sicheren und planbaren Perspektive .
  • Sie werden in hohem Maße und kontinuierlich in Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung gefördert .
  • Es erwartet Sie eine anforderungs­gerechte Vergütung mit übertariflichen Sonderleistungen sowie eine attraktive betriebliche Altersvorsorge.
  • Sie können zahlreiche Gesundheitsangebote nutzen, wie z.B. Jobrad und Hansefit mit Vergünstigungen bei Fitness- und Wellnesseinrichtungen.
  • Nutzen Sie die Vorteile mit Corporate Benefits .
  • Der Arbeitgeber beteiligt sich an Ihren Umzugskosten .

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    25 Apr 2026
  • Standort:

    Lüneburg

    Einsatzort:

    Friesenweg, Hamburg
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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