Arbeiten, wo andere Urlaub machen:

Sie wollten schon immer in einem Restaurant mit Ausblick arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig:

Im Seehotel Wiesler , einem 4*-Superior Hotel direkt am Ufer des Titisees, genießen Gäste und Mitarbeiter den traumhaften Blick auf den See – sowohl im stilvollen Panorama-Restaurant als auch im Sommer auf unserer großzügigen Sonnenterrasse direkt am Wasser .

Unser junges Serviceteam arbeitet ausschließlich im Mittel- oder Spätdienst ohne Teildienst – mit einer geregelten 5-Tage-Woche .

Tagsüber servieren wir eine feine Auswahl an Mittagsgerichten, hausgemachtem Kuchen und Kaffeespezialitäten.
Abends verwöhnen wir unsere Gäste mit einer saisonal inspirierten Halbpension sowie einer kleinen, feinen à la carte Karte mit regionalen Gerichten , ausgesuchten badischen Weinen und hausgemachten Drinks .

Dank digitaler Technik mit Orderman und Bonbrett arbeiten wir effizienter – und haben mehr Zeit für echten Service am Gast .
Jede:r Servicemitarbeiter:in betreut mehrere Tage hintereinander die gleiche Station – das sorgt für Verlässlichkeit, bessere Abläufe und einen intensiveren Gästekontakt .

Der Einstieg ist flexibel – ob sofort oder zum Jahresende: Wir freuen uns, wenn es für beide Seiten passt.

Aufgaben

Fachgerechter Mittags- und Abendservice in Ihrer eigenen Station – freundlich, kompetent und aufmerksam
Mehrtägige Betreuung der gleichen Station , oft mit denselben Gästen – für einen persönlichen und verbindlichen Kontakt
Vorrichten des Mise en Place für den Service sowie Ihre Station – professionell und strukturiert
Eigenverantwortliche Kellnerabrechnung mit digitalem Kassensystem
Teilnahme an täglichen Menü- und Teambesprechungen
Kenntnis und Empfehlung unserer Weine, hausgemachten Getränke und Spezialitäten

Qualifikation

Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach ist von Vorteil, aber kein Muss
Berufserfahrung im Service – idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
Sicherer Umgang mit Gästen , ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen
Interesse an regionaler Küche, Wein & Drinks
Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise und Freude an Teamarbeit
Grundkenntnisse in Deutsch – weitere Sprachen von Vorteil

Benefits

Unsere Benefits – Für Sie gemacht:

Als Teil unseres Teams profitieren Sie von vielen Vorteilen:

Geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst (außer auf Wunsch)
5-Tage-Woche mit festen, zusammenhängenden freien Tagen
Übertarifliche Vergütung sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
Professionelles, kollegiales Arbeitsumfeld
Unterkunft kann gestellt werden (oder Unterstützung bei der Wohnungssuche)
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Vergünstigte Verpflegung in Gästequalität
20% Rabatt in unseren Restaurants, der Bar und auf Spa-Anwendungen
Freie Nutzung von Fitnessraum, Freizeitbereich und Mitarbeiterstrand am See
Wöchentlicher Wellnessabend nur für Mitarbeitende
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, nachhaltigen Hotelbetrieb

Wenn auch Sie im Seehotel Wiesler-Team mitarbeiten und die Zukunft des Hauses mitgestalten wollen, so freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung.

#J-18808-Ljbffr

Seehotel Wiesler GmbH

Jobs:

Service / Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

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