Wir wachsen. Schnell. Und genau dafür brauchen wir dich.

Als Regional Director vom Süden übernimmst du die Gesamtverantwortung für mehrere Regionen und entwickelst unsere Stores, Teams und Area Manager auf das nächste Level. Du bist die Schnittstelle zwischen operativer Exzellenz und strategischem Wachstum.

Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:

Leadership & Organisation
- Führung, Coaching und Entwicklung mehrerer Area Manager & Operations Manager
- Aufbau leistungsstarker Teams und nachhaltiger Führungsstrukturen
- Förderung einer starken, einheitlichen Unternehmenskultur
- Führung mehrerer Standorte & Teams
Performance & Steuerung
- Gesamtverantwortung für Umsatz, Profitabilität und KPIs deiner Region
- Analyse von Performance-Daten und Ableitung konkreter Maßnahmen
- Sicherstellung der Budgeteinhaltung und Optimierung von Kostenstrukturen
- Budgetverantwortung und Ergebnissteuerung
Operative Exzellenz
- Sicherstellung unserer Brand-, Service- und Produktstandards in allen Stores
- Durchführung von Audits und Ableitung von Best Practices
- Unterstützung bei Neueröffnungen, Turnarounds und Projekten
- Multi-Unit Operations Fokus
Wachstum & Expansion
- Aktive Mitgestaltung unserer Expansionsstrategie im Süden
- Unterstützung bei Standortentwicklungen und Eröffnungen
- Identifikation von Wachstumspotenzialen in bestehenden Märkten
Schnittstellenmanagement
- Enge Zusammenarbeit mit HQ (HR, Marketing, Finance, Operations)
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses
- Umsetzung zentraler Strategien in der Region

Unser Angebot – Das bieten wir Dir:

Eine der spannendsten Wachstumsstories in der deutschen Gastronomie
Viel Gestaltungsspielraum und echte Verantwortung
Direkter Einfluss auf die Expansion und Entwicklung des Unternehmens
Attraktives Vergütungspaket inkl. Bonus + Firmenwagen
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Dein Profil – Das bringst Du mit:

Mehrjährige Führungserfahrung in der Systemgastronomie / Multi-Unit-Umfeld
Erfahrung als Area Manager, Operations Manager oder vergleichbar
Starke unternehmerische Denkweise & KPI-Orientierung
Nachweisbare Erfolge in der Entwicklung von Teams & Standorten
Hands-on-Mentalität kombiniert mit strategischem Blick
Hohe Reisebereitschaft innerhalb deiner Region

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