Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Partie/Koch (m/w/d). Die Position ist in unserem 4‑Sterne Superior Lindner Hotel Boltenhagen und dem familienfreundlichen BEECH Resort Boltenhagen in Boltenhagen, Norddeutschland, angesiedelt.

Deine Aufgaben

Zubereitung von Speisen gemäß unseren Rezepten und Standards
Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
Zusammenarbeit im Team und Unterstützung bei der Ausbildung von Auszubildenden

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Küche
Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
Teamfähigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen

Was wir bieten

Wechselbonus 3.000,- € brutto für ausgebildete Fachkräfte (Koch m/w/d)
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung
2 freie Tage in der Woche
Verlässlicher Dienstplan 2 Wochen im Voraus & geplante Überstunden ausschließlich nach Absprache
Keine Teilschichten
Sonntags- & Feiertagszuschläge
BonagoBenefitCard – monatlicher 50 € Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Gestellte Dienstkleidung & kostenlose Reinigung
Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand ca. 100 Meter entfernt
Beteiligung an Umzugskosten
Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tagen pro Jahr & keine Urlaubssperre (Ferien/Sommer)
Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen bzw. betrieblicher Altersvorsorge
Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter‑App
Hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining

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