Einkaufsanalyst (m/w/d) in Grafschaft - zentral zwischen Koblenz und Köln gelegen

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!

Sie möchten mit Zahlen, Analysen und modernen Tools fundierte Einkaufsentscheidungen unterstützen und zur Weiterentwicklung von Prozessen beitragen? Dann werden Sie als Einkaufsanalyst (m/w/d) Teil unseres L & D - Teams in der Grafschaft-Ringen und bringen Ihre Expertise in unserem Einkauf im Umfeld der Betriebsgastronomie ein.

Worum geht es:

Erstellung und kontinuierliche Optimierung von Reports, Dashboards und KPIs zur transparenten Steuerung der Einkaufsperformance
Weiterentwicklung des Einkaufscontrollings für verschiedene Warengruppen im Food- und Non-Food-Segment
Auswertung von Einkaufs-, Verbrauchs- und Preisdaten sowie Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen
Analyse von Optimierungspotenzialen sowie Nachverfolgung und Bewertung eingeleiteter Maßnahmen
Enge Zusammenarbeit mit dem strategischen Einkauf und der Einkaufsleitung sowie Mitwirkung bei der Analyse und Weiterentwicklung von Kostenstrukturen unter Berücksichtigung von Qualität und Nachhaltigkeit
Monitoring von Kostenentwicklungen sowie Begleitung von Einkaufsprojekten aus kaufmännischer Sicht
Vor- und Nachbereitung von Beschaffungsverhandlungen einschließlich der Auswertung der Ergebnisse

Was Sie mitbringen:

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise mit Bezug zum Einkauf, Controlling oder zur Supply Chain; alternativ ein Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Einkauf oder eine vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung (ca. 1–2 Jahre) im Einkauf, Einkaufscontrolling oder Category Management von Vorteil
Sehr gute Excel-Kenntnisse (zwingend erforderlich), insbesondere im Umgang mit komplexen Formeln; Erfahrungen mit Power Query, Power Pivot sowie in der Automatisierung von Auswertungen sind wünschenswert
Grundverständnis für den Einkauf von Lebensmitteln und die Anforderungen der Betriebsgastronomie; Erfahrung in gastronomie- oder handelsnahen Strukturen von Vorteil
Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie starke analytische Fähigkeiten im Umgang mit Einkaufs-, Verbrauchs- und Performancedaten
Erfahrung in der strukturierten Analyse, Aufbereitung und Interpretation größerer Datenmengen
Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hoher Prozess- und Ergebnisorientierung
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie die Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge verständlich und adressatengerecht darzustellen
Teamorientierung und Freude an der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit

Was Sie erwartet:

Motiviertes, 6-köpfiges Team in unserer L & D Zentrale in Grafschaft-Ringen
Verantwortungsvolle Position in einem wachsenden Unternehmen
Flexible Arbeitszeiten im Rahmen eines modernen Gleitzeitmodells
Möglichkeit, nach der Probezeit, einen Tag pro Woche im Homeoffice zu arbeiten
Verlässliche Freizeit- und Urlaubsplanung durch 30 Tage Urlaub pro Jahr
Zusätzliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Urban Sports Club-Mitgliedschaft für Ihre Fitness und Work-Life-Balance
Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads
Attraktive Lage mit guter Erreichbarkeit (A 61) aus Bonn, Köln, Euskirchen, Remagen und Koblenz
Kostenlose Getränke wie Kaffee, Tee und Wasser
Ein Arbeitsplatz, an dem Ihre Ideen willkommen sind

Was ist uns wichtig?

Hinter jedem gelungenen Gästeerlebnis steht ein starkes Team – denn nur durch reibungslose Zusammenarbeit gelingt es uns, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Leidenschaft für kreatives Handwerk, Genuss sowie ein hoher Anspruch an Qualität und nachhaltiges Arbeiten prägen unseren Alltag. Ob in unseren Betrieben oder in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als Dienstleister mit einem gemeinsamen Ziel. Eine offene Unternehmenskultur, transparente Kommunikation und ein respektvolles Miteinander sind für uns selbstverständlich.

Wie geht es weiter?

Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Lebenslauf, Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.

Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Wir sorgen dafür, dass Sie sich von Anfang an gut aufgehoben fühlen. Mit einer gezielten Einarbeitung lernen Sie schnell alle relevanten Strukturen, Tools und Schnittstellen kennen und können Ihre Stärken direkt einbringen.

Klingt nach Ihnen? Wir freuen uns ein persönliches Kennenlernen!

Copyrights Headerbilder im Impressum.

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L & D GmbH