Wir, die Schwarz und Hansen GmbH mit Sitz im Süden Hamburgs und 65 Kolleginnen und Kollegen, sind ein seit über 100 Jahren tätiges Unternehmen der Lebensmittelbranche. Als Mitglied im Service-Bund, mit seinen 40 Unternehmen in der DACH-Region, können wir auf über 15.000 Artikel zugreifen.

Wir sind ein Vollsortimenter, der die Branchen Gastronomie, Hotellerie, und Großverbraucher im Großraum Hamburg mit eigenem Fuhrpark beliefert. Im Norden bilden wir eine Einheit in der Braun-Foodservice-Holding mir insgesamt 140 mio. Umsatz und drei Schwestergesellschaften. Darüber hinaus sind wir der Langnese-Partner in der Metropolregion Hamburg.

Du betreust die Standorte in Hamburg und Rostock .

Qualitätssicherung & Hygiene : Du verantwortest die Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene nach HACCP und IFS-Wholesale 3 Grundsätzen. Du bist erster Ansprechpartner im Qualitätsmanagement.
Audit & Schädlingsmanagement: Du begleitest und verantwortest interne sowie externe Audits im Bereich IFS, Bio, MSC/ASC. Du bist Ansprechpartner und Koordinator für den Schädlingsbekämpfer
Arbeitsschutz & Gesundheit : Du bist unser Experte für die Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeitenden.
- Du planst und leitest die ASA-Sitzungen
- Du koordinierst die Pflicht- und Angebotsvorsorgen für das Team
- Du organisierst Gesundheitstage und Zusatzangebote
Gebäudemanagement & Technik : Du sorgst dafür, dass unsere Standorte technisch einwandfrei laufen. Du planst Wartungen, behältst die Instandhaltung im Blick und vergleichst Angebote von Handwerkern und Dienstleistern, um diese effizient zu verwalten.

Erfahrung vor Titel: Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung. Ein Studium ist uns nicht wichtig - was zählt, ist deine fundierte Berufserfahrung im Food-Bereich sowie im Qualitätsmanagement.
IFS-Expertise: Du bist sicher in der Anwendung des IFS-Regelwerks und der HACCP-Grundsätze.
Organisationstalent: Du arbeitest sehr strukturiert und verfügst über ein gutes Zeit- und Organisationsmanagement.
Persönlichkeit: Du besitzt Durchsetzungsvermögen in Verhandlungssituationen sowie ein positives Menschenbild im Umgang mit Kollegen, Lieferanten und Kunden.
Mobilität: Du betreust beide Häuser (HH/HRO) und bist daher regelmäßig an beiden Standorten präsent.

30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
Abwechslungsreiche Aufgaben
Bekannte Eigenmarken
Bikeleasing
Corporate Benefits
Eigene Schulungsakademie
Hohe Eigenverantwortung
Hohe Entscheidungskompetenzen
Langfristige Perspektiven
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte
Moderner Fuhrpark
Unbefristete Festanstellung

Schwarz & Hansen GmbH