Das Strandhotel Atlantic verfügt über 30 charmante Hotelzimmer, 12 nostalgisch romantische Suiten, das Feinschmeckerrestaurant „Atlantic“ und ein Wellnessbereich mit Sauna und Dampfbad. Der anliegende „Atlantic Pub“ mit seinen 2 Bowlingbahnen und 50 Sitzplätzen bietet auch für Hausgäste wöchentliche Livemusik.

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.

Sie brauchen frischen Wind?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Kreativität in einem dynamischen Team auszuleben? Lieben Sie es, hochwertige, regionale Produkte in meisterhafte Gerichte zu verwandeln? Dann haben wir die perfekte Position für Sie!

Souschef (m/w/d) gesucht – Sie kochen mit Leidenschaft und Führungstalent? Dann sind Sie unser fehlendes Gewürz!

Ihre Aufgaben

Co-Pilot in der Küche: Als rechte Hand unseres Küchenchefs setzen Sie seine kulinarischen Visionen um und sorgen dafür, dass in der Küche alles reibungslos läuft.
Führungsrolle mit Verantwortung: In Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie das Ruder und führen unser Küchenteam mit Leidenschaft und Fingerspitzengefühl.
Kulinarische Exzellenz: Sie stellen sicher, dass jedes Gericht, das unsere Küche verlässt, ein Meisterwerk ist – von der Rezeptur bis zur Präsentation.
Qualität & Kontrolle: Sie behalten die Kontrolle über die Mengenangaben, sorgen für die Einhaltung von Rezepturen und garantieren, dass die angelieferte Ware höchsten Standards entspricht.
Innovative Einkaufskultur: Sie sind verantwortlich für den Wareneinkauf und achten dabei stets auf Kosten, Qualität und Nachhaltigkeit.
Sicherheitsbewusstsein: Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und aller Vorschriften zur Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln liegt in Ihrer Hand.

Sie bringen mit

Koch aus Leidenschaft: Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ist ideal, aber Ihre Begeisterung für die Küche zählt noch mehr.
Führungskraft mit Herz: Sie haben bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition und sind bereit, Ihr Team zu inspirieren und zu motivieren.
Organisationstalent: Zeitmanagement, Qualitätsbewusstsein und ein gutes Auge für Details sind für Sie selbstverständlich.
Technikaffin: Sie bewegen sich sicher in der digitalen Welt und beherrschen den Umgang mit MS-Office.

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen

5 Tage Woche
Attraktives Gehalt
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiche Tätigkeit
Family and Friends Rabatte
Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
Mitarbeiterrabatte:
- 50% auf F&B Leistungen
- 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage
- 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel
- Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland
Betriebsarzt
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie i.H.v. 1.000€
Onboarding inklusive Hotelübernachtung und Frühstück
Bezahlbare voll möblierte Wohnung
Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
Parkplatz

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Frau Christin Betzel | Tel: +49 (0)

#J-18808-Ljbffr

Seetel Hotels Usedom