Abteilungsleitung Produktion (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Overview

In dieser Rolle treiben Sie die strategische Weiterentwicklung der Produktionsabteilung voran, verantworten Budget und Kostenstellen und sichern wirtschaftliche, termingerechte Abläufe. Sie arbeiten eng mit SCM, Technik, Logistik, Einkauf und Qualitätsmanagement zusammen und leiten Digitalisierungs- sowie MES-/SAP-, Lean-Projekte datenbasiert. Ihre Führung sichert eine leistungsstarke Teamkultur und Umsetzung von OPEX-/Lean-Prinzipien. Die Position verbindet Strategie mit operativer Exzellenz im Cerealien-Umfeld.

Leistungen / Benefits
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Fahrrad-Leasing
  • Verpflegung in Betriebskantine
  • Flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten
  • Gesundheitsangebote
Verantwortungsbereiche
  • Strategische Weiterentwicklung des Verantwortungsbereichs im Einklang mit Unternehmens- und OPEX-Zielen
  • Budget- und Kostenstellenverantwortung
  • Steuerung zentraler Produktionskennzahlen (OEE, Ausschuss, Produktivität, Energieeffizienz) und Ableitung von Maßnahmen
  • Vorantreiben von Kontinuierlicher Verbesserung nach OPEX-/Lean-Prinzipien (KVP, 5S, Kaizen, TPM)
  • Führung des Teams sowohl fachlich als auch disziplinarisch
  • Enge Abstimmung mit SCM, Technik, Logistik, Einkauf und Qualitätsmanagement
  • Leitung von Digitalisierungs-, MES-/SAP- und Lean-Projekten und datenbasierte Entscheidungen über KPI-Dashboards
  • Verantwortung für Arbeitssicherheit, GMP-/HACCP-Standards sowie Nachhaltigkeits- und Energieeffizienzziele
Zentrale Anforderungen
  • Abgeschlossenes Studium (z. B. Lebensmitteltechnologie, Wirtschaftsingenieurwesen) oder Ausbildung mit Weiterbildung zum Meister/Techniker in der Lebensmittelbranche
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position der Lebensmittelindustrie
  • Fundierte Führungserfahrung
  • Erfahrung mit OPEX/KVP, Lean Management und Projektmanagement
  • Analytisches, zahlenorientiertes Denken und hohe digitale Affinität (SAP, MES/HYDRA, BI-Tools)
  • Unternehmerisches Denkvermögen und Fähigkeit zur strategischen Weiterentwicklung des Bereichs
  • Managementkompetenz, Teamfähigkeit, Durchsetzungsstärke und Kommunikationsstärke
  • Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und gute Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Kommunikationsstärke
  • Durchsetzungsvermögen
  • SAP
  • MES/HYDRA
  • BI-Tools
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    14 Sep 2026
  • Standort:

    Lübeck
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

KI Suchagent

AI job search

Möchtest über ähnliche Jobs informiert werden? Dann beauftrage jetzt den Fuchsjobs KI Suchagenten!