Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2026

Mit Ihrer Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik werden Sie auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert. Als Lebensmitteltechniker überwachen und kontrollieren Sie alle Prozesse der Verarbeitung von Lebensmitteln – von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt. Damit nehmen Sie eine herausragende Stellung ein, die unentbehrlich zum Unternehmenserfolg beiträgt.

• Sie produzieren Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften
• Sie richten Produktionsanlagen ein und überwachen diese
• Sie kontrollieren die hergestellten Produkte auf ihre Qualität
• Sie lernen alles über die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren
• Sie stellen Nahrungsmittelerzeugnisse nach festen Rezepturen her

• Qualitätsbewusstsein für Lebensmittel
• Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Selbstständigkeit

• Eine attraktive und krisensichere Ausbildung
• Tolle Events wie eine Einführungswoche und eine Absolventengala im Europapark     
• Teilnahme an exklusiven EDEKA-Fachseminaren, Azubi-Wettbewerben und Inhouse-Seminare durch entsprechende Fachexperten
• Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Auszubildenden
• E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
• Intensive Betreuung sowohl in der Praxis durch unsere Azubibeauftragten als auch in der Schule        
• Zeugnisbonus - Belohnungen für gute schulische Leistungen
• Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildern sowie eine regelmäßige Azubi-Sprechstunde
• Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung

Unser Herz schlägt für unsere Nachwuchsförderung sowie für Qualität und Kompetenz in jeder Form. Hierfür steht das Familienunternehmen Scheck bereits seit 1946. Täglich arbeiten wir daran, Feinschmeckern, Genießern, Familien, Freunden, Ihnen und uns allen ein besonderes Einkaufserlebnis in unseren 19 Märkten von Achern bis Frankfurt zu ermöglichen.

Werden Sie ein Teil von uns und entdecken Sie jetzt Ihre Zukunft bei Scheck-in! Abwechslungsreiche, aber auch verantwortungsvolle Aufgaben erwarten Sie. Bei uns können Sie jeden Tag zeigen, was in Ihnen steckt, und von Anfang an mittendrin statt nur dabei sein.

Ihre Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. 

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an: .

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.