Ausbildung Fleischer (m/w/d)

Fleischer (m/w/d) Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln. Deine Aufgaben Zerlegung von Fleisch Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen) Herstellen von Brüh.-, Koch.- und Rohwürsten Herstellen von Koch.- und Roh-Pökelerzeugnissen Erlernen der theoretischen Hintergründe und Kenntnisse Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre Dein Profil Hauptschulabschluss Zuverlässigkeit, Höflichkeit, Pünktlichkeit Gepflegtes Erscheinungsbild Teamfähigkeit, Kontaktfreude kaufmännisches Rechnen Handwerkliche Begabung/ technisches Verständnis MS-Office Kenntnisse Wir bieten eine interessante Ausbildung, in der Du entsprechend dem gewählten Ausbildungsberuf alle Fachabteilungen kennen lernst und schrittweise Verantwortung übernimmst eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse, damit Deine Prüfung kein Problem für Dich ist Aufstiegsmöglichkeiten, die Deinen Leistungen und Interessen entsprechen CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG Frau Fleischmann In der Rohrgewann Wöllstein E-Mail: