Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2026

Bei Marktkauf Einzelhandelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH in Rabenhof 74, Bielefeld - Job-ID: RR-EH-11712

Mit Leidenschaft für Frische und Qualität!

Du suchst eine Ausbildung, die echtes Handwerk, Teamgeist und Kundenkontakt verbindet? Dann ist die Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) – Fachrichtung Verkauf bei Marktkauf genau das Richtige für Dich!
Hier lernst Du alles rund um hochwertige Fleisch- und Wurstwaren – von der Zubereitung über die Veredelung bis hin zur perfekten Präsentation.

Das erwartet Dich

• Du erwirbst die Fähigkeit, Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche souverän zu führen.
• Du lernst die Vorbereitung, Produktion und Veredelung unserer Fleischprodukte – von der Zubereitung bis zur ansprechenden Präsentation für den Verkauf.
• Du erhältst vertieftes Wissen darüber, wie Du die Fleischtheke verkaufsfördernd gestaltest, unter Berücksichtigung aller Hygienevorschriften.
• Du lernst, Qualität, Frische und Sicherheit zu vereinen und wirst so zum echten Experten im Bereich Fleisch.

Das solltest Du mitbringen

• Schulabschluss , unabhängig von der Schulform
• Handwerkliches Geschick und Freude an praktischer Arbeit
• Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit und Interesse , täglich mit frischen Lebensmitteln zu arbeiten

Deine Vorteile bei uns!

    Sicherer Job mit Zukunft – denn Lebensmittel braucht man immer!

   🚀 Karrierechancen – mit Weiterbildungen, Seminaren und individuellen Entwicklungsprogrammen 

    Wissen, das schmeckt – durch spannende Einblicke in Warenkunde, Verkauf und Lebensmittelqualität

    Sinnvolle Tätigkeit – Du versorgst die Menschen in Deiner Region mit frischen Produkten und tust dabei Gutes

    Nachhaltig handeln – durch kurze Lieferwege, regionale Produkte und faire Zusammenarbeit mit Landwirten

    Gemeinschaft, die zählt – bei uns bist Du Teil eines starken Teams, das zusammenhält

Mitarbeitervorteile

• Arbeitskleidung
• Gute Karrierechancen
• Ideenmanagement
• Mitarbeiterrabatte
• Umfassende Einarbeitung
• Weiterbildung
• Zertifizierter Ausbildungsbetrieb

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist auch eine Verkürzung möglich .
Neben der Berufsschule besuchst Du praxisnahe Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung , wie sie nur Marktkauf bietet – perfekt, um das Gelernte direkt im Markt anzuwenden. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten Themen auch vertieftes Fachwissen über Fleisch, Wurstwaren und Warenkunde vermittelt – so wirst Du optimal auf deinen Berufsalltag vorbereitet.

Wie geht's weiter?