Ausbildung zum Frischespezialisten (m/w/d) - 2026

• Du lernst alles über unsere Frischebereiche: Fleisch, Wurst, Käse, Fisch, Obst & Gemüse.
• Du berätst Kunden kompetent zu Zubereitung, Lagerung und Qualität.
• Du sorgst für eine ansprechende Präsentation und immer frische Ware.
• Du übernimmst Verantwortung für Bestellungen, Warenkontrolle und Hygiene.
• Kurz: Du wirst der Ansprechpartner für Frische und Qualität im Markt.

• Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln.
• Interesse an Genuss, Ernährung und Lebensmittelvielfalt.
• Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist.
• Einen Haupt- oder Realschulabschluss.

• Eine 3-jährige Ausbildung mit Perspektive auf Übernahme.
• Attraktive Vergütung nach Tarif + Mitarbeiterrabatte.
• Seminare & Trainings, die dich zum echten Frische-Profi machen.
• Vielfältige Aufstiegschancen, z. B. zum Abteilungsleiter.
• Ein Team, welches dich unterstützt und fördert.

Dauer: 3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen möglich)
Beginn: 01. August bzw. nach Absprache.

Starte deine Zukunft bei EDEKA – werde Frischespezialist und Genussberater! 

Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter.
Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln.

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.