Ausbildung zum Handelsfachwirt (IHK) Groß- und Außenhandel (m/w/d) ab September 2027

Reguliere das Business. Nach deiner Ausbildung hast du gleich zwei Abschlüsse in der Tasche: Kaufmann im Groß- und Außenhandel und Handelsfachwirt. Eine super Kombination! Du erwirbst umfassendes Wissen über die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation, Buchhaltung, Filialabrechnung, Logistik und Vertrieb. Ebenso dürfen soziale Aspekte nicht zu kurz kommen und du lernst vieles über die Tätigkeitsfelder Mitarbeiterführung und Personal. Eine zielgerichtete Ausbildung und eine hervorragende Alternative zum BWL-Studium.

• Du gestaltest das EDEKA-Sortiment mit
• Du nimmst an Verhandlungsgesprächen teil
• Du wickelst Aufträge ab
• Du bearbeitest Reklamationen und Rechnungen
• Du organisierst und überwachst die Lagerhaltung
• Du verantwortest das Controlling
• Du akquirierst neue Standorte für EDEKA-Filialen
• Du lernst unsere Systeme kennen

• Du hast dein Abi oder Fachabi in der Tasche
• Du bist zielstrebig, motiviert und übernimmst gerne Verantwortung
• Teamarbeit liegt dir, und du bist flexibel bei neuen Aufgaben
• Organisation und Verhandlungsgeschick gehören zu deinen Stärken
• Fremdsprachen sind kein Problem für dich
• Zahlen liegen dir, und betriebswirtschaftliche Themen interessieren dich
• Du trittst sicher und selbstbewusst auf

• Dein Verdienst vom 01.-06. Monat 1.410,- vom 07.-18. Monat 1.510,- und ab dem 19. Monat 2.325,- (gültig ab )
• Neben der Handelsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
• Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden ( EDEKA Nachwuchsförderung )
• Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
• Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
• Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Groß-und Außenhandel, bist ein geprüfter Handelsfachwirt (IHK) und hast obendrauf noch einen Ausbilderschein - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA.
• Übernahmegarantie bei guter Leistung

Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL-Studium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast Du zwei Abschlüsse: Kaufmann im Groß-und Außenhandel und Handelsfachwirt (dieser entspricht heutzutage dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Hinzu kommt sogar noch der „Ausbilderschein“ (Ausbildereignung nach AEVO) als dritte Qualifizierung. Abschlüsse, die dem Führungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen. Du erlernst in dieser Zeit tiefgründiges Wissen über Marketing, Rechnungswesen, Buchhaltung, Filialabrechnung, Organisation, Logistik und Vertrieb an. Zudem durchläufst Du unterschiedliche Geschäftsbereiche, bspw. Bildungswesen und Personal. Während deiner Ausbildung nimmst Du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil –Der Unterricht an einer örtlichen Berufsschule entfällt dabei gänzlich. Stattdessen besuchst du spezifische Kompaktseminare.

Die EDEKA Südbayern mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,92 Milliarden Euro im Jahr 2025 die Nummer Eins unter den Lebensmittelhändlern im südbayerischen Raum. Zum genossenschaftlich organisierten Unternehmensverbund gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH sowie die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der Betriebe des selbstständigen EDEKA-Einzelhandels bietet die EDEKA Südbayern aktuell insgesamt rund 27.000 Menschen zukunftssichere Arbeitsplätze, darunter etwa 1.600 Auszubildende. Aus ihren Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt die EDEKA Südbayern heute über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Flankiert von der verbundeigenen Getränkelogistik an den Standorten Landsberg am Lech und Wallersdorf. Etwa 900 der Super- und Verbrauchermärkte im Absatzgebiet werden von rund 520 selbständigen EDEKA-Kaufleuten geführt. Die übrigen Märkte betreiben vier 100-prozentige Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie. Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

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Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.