Ausbildung zum Konditor (m/w/d) 2024

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

"Ein Leben ohne Süßes ist möglich, aber sinnlos." - Siehst du auch so?
Dann könnte Konditor der richtige Beruf für dich sein. Die Kreationen zaubern kleinen und großen Naschkatzen ein Lächeln ins Gesicht

KURZ UND KNAPP

• Dauer: 3 Jahre regulär, u.U. Verkürzung möglich
• duale Ausbildung (Berufsschule und Betrieb), Besuch der Berufsschule in Zella-Mehlis oder Erfurt
• praktische Ausbildung in unserem Stammhaus in 98617 Meiningen
• Arbeitsbeginn für Azubis ist ab 7 Uhr (in unserer Konditorei gibt es grundsätzlich nur die Tagschicht)

DEINE VORTEILE BEI UNS

• Lernen im familiengeführten, mehrfach ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb
• individuelle Begleitung und Prüfungsvorbereitung in der Lehrwerkstatt
• attraktive Ausbildungsvergütung mit bereits 1.000 Euro im 1. Lehrjahr, 1.150 Euro im 2. Lehrjahr und 1.300 Euro im 3. Lehrjahr
• sehr gute Übernahmechancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
• viele weitere Benefits - z.B. 27 Tage Urlaub, Mitarbeiterrabatte etc.

IN DER AUSBILDUNG BEI UNS LERNST DU (u.a.)

• wie klassische Torten und Schnitten aus Sahne und Creme hergestellt werden
• wie unser Original Thüringer Schmandkuchen hergestellt wird
• wie du Zucker kochst und daraus imposante Schaustücke fertigst
• wie Schokolade verarbeitet wird und daraus Pralinen entstehen
• was Marzipan ist und wie du daraus kleine Figuren modellierst
• wie süße Desserts und pikantes Fingerfood entstehen

NACH DER AUSBILDUNG

muss noch lange nicht Schluss sein! Wir nehmen deine Wünsche ernst und unterstützen dich auf deinem beruflichen Weg. Mit uns hast du die Chance auf vielfältige Weiterentwicklungen: z.B. Weiterqualifizierung als Konditormeister in oder Betriebswirt in oder die Weiterbildung in speziellen Fachkursen: z. B. Schokolade, Zuckerartistik, Modellieren lebensechter Figuren uvm.

DEIN PROFIL

• Interesse am Handwerk sowie an der Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen und Lebensmitteln
• von Natur aus Lust auf Wissen
• von Vorteil sind mathematische Kenntnisse und ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
• künstlerische Begabung und Kreativität
• aufgeschlossenes Wesen
• Bewusstsein für Hygiene
• wünschenswert: Hauptschulabschluss oder höher qualifiziert

Du bist dir noch unsicher? Schnuppertage und Praktika sind jederzeit möglich. Melde dich einfach bei uns.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!