Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ab September 2026

EDEKA Südbayern HandelsstiftungObertraubling

Stellenbeschreibung:

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ab September 2026

Kurzüberblick

Standort: Ernst-Frenzel-Straße 1a, 93083 Obertraubling
Arbeitsmodell: Vollzeit
Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

Du bist als Maschinen- und Anlagenführer im Bereich Wurstwaren für die Bedienung der modernsten und hochtechnisiertesten Schneidemaschinen mit automatisierter Robotereinlagen der Wurstwaren in die Verpackungen verantwortlich.
Du lernst die Erstellung und Programmierung von komplexen Schneideprogrammen.
Du nimmst Aufträge am PC entgegen und bereitest die Arbeitsschritte vor.
Du überwachst den Produktionsprozess und kontrollierst die Zwischenergebnisse.
Die Überwachung von verschiedenen Komponenten wie z.B. Etiketten und Restsauerstoffwerten zählen zu Deinen Aufgabebereichen.
Der Umgang mit Metall- und Röntgendetektoren, fallen ebenfalls in deinen Verantwortungsbereich, so dass gewährleistet wird, dass nur einwandfrei verpackte Ware an unsere Kunden geliefert wird.

Anforderungen

Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Lernmotivation für Neues
Mathematisch-technisches Verständnis

Benefits

(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz - gegessen wird immer
Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten - Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
Abwechslung - bei uns ist immer was los! Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen - durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre, und du hast den Ausbildungsschwerpunkt Metall- und Kunststofftechnik.

Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich fort- und weiterzubilden. So kannst du dich z.B. zum Industriemechaniker fortbilden lassen.

Infos zum Unternehmen

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt zusätzlich zwei moderne Fleischwerke in Traunstein und Obertraubling.

Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern.

Wir sind ein Unternehmen, das sich für Vielfalt und Inklusion einsetzt.