Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie / Koch (mwd)

Die berufliche Tätigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil des Lebens. Sie ist so zu gestalten, dass unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen Freude und Zufriedenheit empfinden und gute zwischenmenschliche Beziehungen zu allen Arbeitskollegen/Innen pflegen können.
Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt.
Eine faire und leistungsbezogene Bezahlung gehört für uns zur Firmenphilosophie.
Neben der beruflichen Tätigkeit unserer Mitarbeiter ist eine Einbindung unserer Gaststätte in regionale Wirtschaftskreisläufe, durch bevorzugte Nutzungen regionaler Produkte und Dienstleistungen ein weiterer wesentlicher Bestandteil unserer Firmenphilosophie.

Das sind WIR! Ein junges engagiertes Team,
dass sich auf jeden neuen Kollegen/Kollegin freut
und ihn/sie mit offenen Armen empfängt.

Erwartungen & Angebot

Wir erwarten:

• Gute Deutschkenntnisse
• Selbständiges Arbeiten
• Souveränes, freundliches Auftreten gegenüber Kunden
• Überblick behalten auch in stressigen Situationen
• Gute Teamfähigkeit
• Eigeninitiative und organisatorisches Geschick
• Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie
• Gute Bezahlung
• Abwechslungsreiche Arbeit in einem dynamischen, jungen Team
• sichere Arbeitsstelle und unbefristeter Arbeitsvertrag
• Moderne Zeiterfassung
• Flache Hierarchien und gutes Arbeitsklima
• Keine Teildienste
• umfassende Einarbeitung durch erfahrene Teamkollegen

Koch oder Küchenhilfe (mwd) Minijob/Teilzeit/Vollzeit

• Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im à la carte
  Geschäfts, für Menüs sowie bei Büfetts
• Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
• Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften in einwandfreier Qualität
• Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung
• Ihr Beruf ist Ihre Leidenschaft
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen

Küchenhilfen auch ohne Vorkenntnisse (werden eingelernt)

• Fachgerechtes und freundliches Arbeiten am Gast und Servieren
• Fachgerechtes Eindecken des Restaurants
• fachgerechte Vorbereitung, Durchführung & Nachbereitung Mittags sowie des Abendgeschäfts
• Einhaltung und Überwachung von Reinigungsplänen
• Pflege und Reinigung der Servicegeräte und Hilfsmittel
• konstante Überwachung und Kontrolle der Sauberkeit des gesamten Restaurantbereiches

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung oder gleichwertige Berufserfahrung
• Sie lieben die Arbeit mit Gästen
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• gute Kommunikationsfähigkeit
• Freude an Teamarbeit, zuverlässig, belastbar

Minijobbler auch ohne Vorkenntnisse (werden eingelernt)

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Ihr möchtet eine Ausbildung im Gastronomiebereich starten?

Ihr liebt den Umgang mit Menschen und Lebensmitteln?

• Mittwoch bis Samstag 17.00 - 00.00 Uhr warme Küche bis 23 Uhr
• Sonn- und Feiertage 12.00 - 22.00 Uhr warme Küche bis 21 Uhr