Bäcker als Produktentwickler (m/w/d)

Mit rund 340 Bäckereien und über 40 Jahren Erfahrung ist Kamps eine der bekanntesten Bäckereien Deutschlands. Etwa 350 Mitarbeiter*innen in unserer Zentrale und Handwerksbäckerei in Schwalmtal sowie rund 240 Franchise-Partner*innen mit ihren Teams geben täglich ihr Bestes, um unsere Kunden mit frischen und hochwertigen Backwaren zu begeistern.

Werde Teil unseres Erfolgs und verstärke unser Team am Standort Schwalmtal als:

Bäcker als Produktentwickler (m/w/d)

So sieht Dein Tag bei uns aus

• Du entwickelst unser Backwarensortiment eigenständig weiter – von der Kreation neuer Rezepturen bis zur Optimierung bestehender Produkte.
• In unserer Versuchsbackstube testest, verfeinerst und bewertest Du neue Backideen mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick.
• Du organisierst und führst Verkostungen durch, wertest die Ergebnisse aus und leitest daraus konkrete Verbesserungen ab.
• Du erstellst und pflegst Backanleitungen für unsere Filialen, damit überall die gleiche hohe Qualität gewährleistet ist.
• Du planst und steuerst Produkttests in der Produktion – von der Vorbereitung bis zur Auswertung.
• Gemeinsam mit der Produktion arbeitest Du an Qualitätsverbesserungen und Prozessoptimierungen.
• In enger Abstimmung mit dem Einkauf wirkst Du bei der Auswahl von Rohstoffen und Ausschreibungen mit.
• Zudem pflegst Du die Rezepturen im Warenwirtschaftssystem und hältst sie stets auf dem neuesten Stand.

Damit überzeugst Du uns

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Bäckermeister – wünschenswert, aber keine Voraussetzung
• Leidenschaft für Backwaren und ein echtes Interesse an neuen Food-Trends
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position ist von Vorteil
• Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte und Herstellungsprozesse
• Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, kombiniert mit Organisationstalent und Eigeninitiative
• Freude an der praktischen Arbeit, aber auch am Planen und Dokumentieren
• Teamgeist und Kommunikationsstärke im Austausch mit Kolleginnen und Kollegen
• Einen sicheren Umgang mit den gängigen Office-Programmen

Darauf kannst Du Dich freuen

• Ein sicherer Arbeitsplatz bei der bekanntesten Bäckerei Deutschlands und dem Marktführer in NRW
• Eine attraktive Vergütung mit übertariflicher Urlaubsregelung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszuwendungen, vermögenswirksamen Leistungen sowie Zuschüssen zur Altersvorsorge und weiteren Benefits
• Die Möglichkeit zum Fahrrad- und Hardwareleasing
• Ein Prämienprogramm, mit dem Deine Ideen zu unserem gemeinsamen Erfolg beitragen
• Vielfältige Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, intern wie extern
• Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren eigenen Filialen
• Eine offene, wertschätzende Teamkultur mit gegenseitiger Unterstützung

Klingt das nach Deinem neuen Job?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung – gerne mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines frühestmöglichen Eintrittstermins über unser Bewerberformular .

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Kamps GmbH | Auf dem Mutzer 11 | 41366 Schwalmtal